Cómo hacer un puesto de hielo en polvo.
Ingredientes: 20 gramos de hielo en polvo, 10 gramos de pasas.
Complementos: 50 gramos de maní, 2 nueces, 100 gramos de azúcar moreno.
Pasos:
1. Vierte 20 gramos de hielo en polvo en un bol.
2. Hervir el agua y verterla en el bol de hielo en polvo.
3. Remueve durante 2 minutos y espera a que se enfríe.
4. A continuación sofreímos los cacahuetes y las nueces y los pelamos.
5. Mételo en una bolsa y tritúralo con un rodillo o con el dorso de un cuchillo.
6. Colocar en un bol, no triturar.
7. Hervir previamente agua con azúcar moreno y añadir unas pasas.
8. Luego, coloque el hielo en polvo frío del tazón grande en un tazón pequeño, córtelo en trozos pequeños y agregue maní, pasas, etc.
9. Añade agua con azúcar moreno.