¿Qué deben comer los niños con anemia? Rábano seco y Nostoc
El problema de la anemia en los niños es algo que muchos padres quieren saber. Si la anemia es común, ¿cómo regularla y mejorarla? ¿Qué se puede comer para aliviar la anemia? ¿En los niños? ¿Pregunta? Puede probar los siguientes alimentos, que pueden reponer la sangre y el hierro. Echemos un vistazo a la introducción de estos alimentos.
Rábano seco
El rábano seco es una verdura beneficiosa, es extremadamente rica en vitamina B y tiene un alto contenido en hierro. Beber gachas de avena en el desayuno con rábanos secos como guarnición tiene un buen efecto enriquecedor de la sangre. El rábano seco puede ser rico en hierro, lo que es bueno para reponer el hierro y la sangre. También puede aumentar el apetito.
Recomendado: Rábano seco
Ingredientes: 1200 gramos de rábano blanco, 120 gramos de sal, 1 hueso pesado
Preparación:
1. Lave el rábano blanco, pélelo y córtelo en cubos. Coloque una capa de rábano blanco y una capa de sal en una canasta o recipiente de bambú y luego presiónelo con una piedra pesada para que se pueda extraer el agua salada. y sale del recipiente.
2. Después de presionar durante dos días, saca el rábano y sécalo al sol (unos 34 días, en este momento, el color será marrón claro).
Nostoc
Coma más Nostoc, que contiene un mayor contenido de hierro. Utilice Nostoc para preparar sopas y platos, que pueden reponer la sangre. Nostoc es rico en vitaminas y hierro, que pueden reponer el qi y la sangre y también pueden aliviar la anemia en los niños.
Recomendado: Tortitas de Nostoc
Ingredientes: 150 gramos de Nostoc (seco), cantidad adecuada de harina de trigo, 2 huevos, 10 chalotas, cantidad adecuada de aceite para ensalada, cantidad adecuada de sal , pollo Un poco de polvo, una cantidad adecuada de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de jengibre en polvo, una cantidad adecuada de pimienta y 1 cucharada de cerveza
Método:
1. Remojar el Nostoc con antelación y lávelo varias veces hasta que esté limpio, luego córtelo en trozos en el recipiente.
2. Pelar y picar las chalotas y ponerlas en un bol junto con los huevos y la harina.
3. Agrega todos los condimentos, luego agrega una cantidad adecuada de agua (agrega según el grosor del bizcocho que te guste) y deja reposar durante 10 minutos.
4. Poner un poco de aceite en una sartén caliente, bajar el fuego, echar una cucharada de arroz en la sartén y sofreír hasta que cuaje.
5. Voltear y freír hasta que estén ligeramente dorados, luego voltearlos nuevamente hasta que estén ligeramente dorados.
¿Qué deben comer los niños con anemia? El rábano seco y el nostoc mencionados anteriormente son buenas opciones. Estas recetas pueden complementar el hierro y tener ciertos beneficios para el hierro y la sangre. del apetito, por lo que estos son buenos métodos para tratar la anemia en los niños y los padres deben aprovecharlos.