¿Por qué es tan difícil unirse a KFC?
Al igual que otras industrias de cadenas de marcas reconocidas en el mundo, KFC adopta la forma de franquicia como una forma eficaz de expandir el negocio a nivel mundial. En agosto de 2000, se entregó oficialmente la primera tienda franquiciada de KFC en China en la ciudad de Liyang, Changzhou. Desde entonces, los franquiciados se han unido a KFC y han cooperado con KFC sobre la base de la igualdad y el beneficio mutuo.
Recientemente, circuló en Internet una publicación sobre si es difícil unirse a KFC o no. Después de recopilar mensajes de los carteles del foro, el periodista descubrió que las dudas de los internautas sobre el negocio de franquicias de KFC en China comenzaron en 1999. Se informa que la política de franquicias de KFC se ajustará en 2007 y el punto de partida para las tarifas de franquicia se reducirá de 8 millones de yuanes a 2 millones de yuanes. El periodista llevó a cabo una investigación en profundidad sobre qué tipo de camino de franquicia tomará la "comida rápida extranjera" en el mercado de Xi.
¡Es inútil gastar decenas de millones para unirse a KFC!
El Sr. Zhou, del departamento de planificación de Songmao Group An Company, dijo a los periodistas que Songmao Group es una empresa financiada por Taiwán establecida en 1992 y una franquicia de comida rápida de KFC autorizada por KFC USA en Shaanxi. Actualmente, se han abierto 27 restaurantes KFC en Shaanxi.
Grupo QQ oficial de KFC: 750252527
En 1993, se abrió el primer KFC en Xi'an, ubicado en el lado oeste de Xi'an South Street. En otras palabras, el primer KFC en ingresar al mercado Xi fue una tienda franquiciada, pero en 2004, cuando las tiendas franquiciadas de KFC estaban en pleno apogeo, Yum! Brandes (Xi'an) Co., Ltd., propietaria de tiendas operadas directamente por KFC, ingresó repentinamente al mercado de Xi'an. Desde entonces, debido a las restricciones a la entrada de tiendas operadas directamente y franquiciadas, KFC dejó de franquiciar en Xi'an.
¿Por qué se dispararon las ventas directas de KFC durante el período pico de desarrollo de franquicias? El Sr. Zhou dijo que todos los sistemas, escaparates, estructuras de personal, canales de pedidos y gestión de las tiendas operadas directamente y franquiciadas de KFC adoptan el mismo modelo, pero las finanzas están separadas. De hecho, Songmao Group tiene la capacidad de abrir más tiendas franquiciadas en Xi'an. Debido a su fuerte fortaleza financiera, KFC no necesita introducir fondos externos para abrir una tienda en Xi'an. Solo está restringido por tiendas operadas directamente, por lo que ya no se une. El Sr. Zhou dijo con franqueza que KFC se está desarrollando muy bien en el mercado de Anshan. Las tiendas operadas directamente definitivamente tendrán algunas ideas para pasteles como este. Si las tiendas operadas directamente no ingresan al mercado Xi, el número de tiendas franquiciadas de KFC superará las 50.
¿Por qué Songmao Group Xi’an Company no permite que los inversores se unan a KFC? El Sr. Zhou dijo con orgullo que ahora es difícil unirse a KFC. Incluso si tienes mucho dinero, es inútil gastar decenas de millones para unirte a KFC. La franquicia no se estrenará. Se puede decir que es imposible que una persona se una a KFC en Shaanxi.
China ¡Qué rico! Brands Co., Ltd. opera KFC y tiene un capital sólido. Sólo aquellos con las mejores marcas considerarán unirse a algunos franquiciados. Se deben considerar muchos detalles de los franquiciados, como por ejemplo si se han dedicado a la industria de la restauración. La sede solo considerará a los antiguos líderes de Parkson y permitirá que estas personas se unan. Al unirse, debe considerar si hay una entidad fuerte detrás. Sin una gestión sistemática, la marca definitivamente se pudrirá. Cuando Songmao Group Xi'an Company abrió su tienda por primera vez en 1993, no ganó dinero debido a los altos costos. Fueron necesarios varios años para unirse a KFC.
Según lo entendido por el periodista, desde 2003, Songmao Group ha desarrollado "Royal Coffee", "Huang San San Complex Restaurant", "Royal Chef", "Shen Ma", "Baskin-Robin" "Ice". Actualmente también se están introduciendo cremas y otros proyectos de catering únicos en proyectos de catering extranjeros en el mercado interior de China. Entonces, como el proyecto de franquicia más grande del Grupo Songmao, ¿KFC desaparecerá del mercado a medida que el Grupo Songmao se haga más grande y más fuerte entre otras marcas? El Sr. Zhou dijo que KFC ya no puede expandirse, pero otras marcas todavía se están desarrollando indefinidamente. En el futuro habrá cada vez menos franquicias de KFC.
Shaanxi no se encuentra entre las ciudades cerradas.
El periodista vio en el sitio web de KFC: "Actualmente, las seis provincias de Beijing, Shanghai, Guangzhou, Shenzhen, Wuxi, Suzhou y Zhejiang han suspendido temporalmente las franquicias. Como todos nuestros acuerdos de franquicia estándar internacionales, KFC adopta un modelo de franquicia de tienda única y no todos los franquiciados disfrutan de derechos exclusivos en la región o distrito comercial ". Esto demuestra que la empresa no ha renunciado a los derechos de franquicia de KFC en Shaanxi.
¿Por qué no dejar que Shaanxi se una a KFC?
Un miembro del personal de una tienda operada directamente por KFC dijo a los periodistas que en el mercado del noroeste, las tiendas operadas directamente por KFC están reciclando gradualmente las tiendas franquiciadas. Para unirse a KFC, también debe ser gerente de restaurante o superior en una tienda operada directamente. Las tiendas operadas directamente no pueden unirse, solo pueden ganar dinero por sí mismas. Por ejemplo, en 2005, KFC tenía sólo cinco o seis tiendas operadas directamente en Xi'an, pero hoy, el número de tiendas operadas directamente se ha disparado a 24. En sólo cuatro años, el número de tiendas operadas directamente por KFC ha aumentado dramáticamente porque las tiendas operadas directamente quieren ocupar el mercado. El año pasado, KFC abrió una tienda operada directamente en Yulin, una ciudad con un rápido desarrollo económico. La facturación diaria promedio fue de 25.000, pero la facturación se duplicó los fines de semana. Muchos jefes ricos querían unirse a KFC en el norte de Shaanxi, pero todos fueron rechazados. De esto se puede concluir que las tiendas operadas directamente no querrán que los proyectos con buenas tendencias de desarrollo pierdan oportunidades de negocio.
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La franquicia "No empezar desde cero" consiste en transferir un restaurante KFC maduro a un solicitante de franquicia que haya pasado la evaluación de calificación, y al mismo tiempo autorizado Continúa operando bajo la marca KFC en el restaurante original. Es decir, el franquiciado se hace cargo de un restaurante KFC ya abierto en lugar de abrir uno nuevo. De esta manera, el franquiciado no necesita prepararse para construir una tienda desde cero, evitando mucho trabajo complicado de selección del sitio, apertura de la tienda, contratación. y formación de nuevos empleados, y reduciendo el coste de riesgo del franquiciado, aumentando la probabilidad de éxito. En otras palabras, el franquiciado no elige la dirección, no proporciona el salón ni lo decora él mismo... sino que obtiene un restaurante KFC existente mediante "transferencia".