¿Cómo hacer ensalada de hinojo?

1. Lavar el hinojo con agua, blanquearlo rápidamente en una olla con agua hirviendo durante medio minuto y luego retirarlo.

2. Remojar el hinojo cocido en agua fría o con hielo. Luego córtela en rodajas de 2 cm de largo y reserve.

3. Corta algunas zanahorias en tiras y reserva.

4. Coge un bol pequeño y pon en el bol una cucharada de ajo en polvo, una cucharada de chile en polvo y media cucharada de semillas de sésamo.

5. Vierte la cantidad adecuada de aceite en la olla y caliéntala.

6. Cuando la temperatura del aceite esté entre un 70 % y un 80 % caliente, vierte el aceite caliente en el bol de chile.

7. Añade una cucharada de salsa de soja, una cucharada de pescado al vapor y salsa de soja.

8. Condimentar con un poco de sal, azúcar, glutamato monosódico y unas gotas de aceite de pimienta.

9. Poner en un bol grande las verduras de hinojo picadas y la zanahoria rallada.

10. Vierte la salsa preparada sobre las puntas de calabaza, mezcla bien y sirve.

Tabilidad

1. A la hora de blanquear el hinojo y el cilantro, poner unas gotas de aceite y un poco de sal en el agua para que las verduras blanqueadas queden más verdes.

2. La salsa fría se puede elaborar según preferencias personales.

¿Cómo hacer ensalada de hinojo? El método concreto es el siguiente

2. Hinojo y almendra fríos

Detalles de composición:

Ingredientes: hinojo y almendra amarga.

Condimentos: MSG, aceite de oliva

Ejercicio:

1. Selecciona las raíces de hinojo, lávalas con agua y escúrrelas.

2. Hervir las almendras en agua hirviendo durante 5 minutos, sacarlas, remojarlas en agua fría y dejarlas enfriar.

3. Cortar el hinojo en trozos de 1-2 cm.

4. Poner el hinojo y las almendras en un recipiente, añadir el aceite de oliva y el glutamato monosódico, remover uniformemente y servir.

Eficacia:

Las almendras y el hinojo se pueden utilizar como hortalizas y medicamentos. Las almendras tienen los efectos de aliviar la tos y el asma, humedecer los intestinos y ser laxantes, y disipar el viento y el frío. Comer almendras con regularidad puede provocar un blanqueamiento de la piel. El hinojo, también conocido como cilantro triturado, es una verdura de hojas tiernas que tiene el efecto de fortalecer el estómago y promover el qi, y ayuda a aliviar los espasmos y el dolor. Las personas con el estómago frío suelen comerlo, lo que tiene el efecto de nutrir el estómago.

¿Cómo hacer ensalada de hinojo? El método específico es el siguiente

3 Pasos para el hinojo frío

1 Cortar el tofu en trozos pequeños y freír hasta que se dore ligeramente.

2. Cortar en tiras las zanahorias, el hinojo y el cilantro y blanquearlos en agua hirviendo. 3. Revuelva el plato caliente con sal, salsa de soja y vinagre. Quienes gusten de la comida picante pueden añadir pimiento verde rallado.