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Vídeo de cómo preparar comida fresca en Beijing

36Kr supo en exclusiva que la nueva marca minorista de supermercados de alimentos frescos "T11" completó recientemente una financiación Serie B de 100 millones de dólares, liderada por Alibaba, seguida por Hongwei Capital y MSA Capital, y Hanergy Investment como asesor financiero exclusivo. Esta ronda de financiación se utilizará principalmente para mejoras de servicios comerciales centrales, construcción de comercio electrónico, fortalecimiento de la cadena de suministro e inversión en tecnología minorista.

Anteriormente, T11 ha sido invertido conjuntamente por Everbright New Economy e IDG, Wangyuan Capital y Yisan Capital han invertido 654,38 mil millones de yuanes en financiación de rondas ángeles; MSA Capital ha liderado exclusivamente decenas de millones de dólares; Financiamiento Serie A.

T65438 se estableció en mayo de 2011. Es una nueva plataforma minorista con tres negocios principales: venta minorista omnicanal, cadena de suministro inteligente y tecnología minorista. T11 Fresh Food Supermarket es un supermercado de membresía de estilo de vida urbano que integra en línea y fuera de línea. Vende principalmente alimentos frescos y alimentos en general. También opera comida china/occidental, comida japonesa, bebidas de café, artículos de primera necesidad y otras categorías, que cubren la vida diaria. escena de cocina y lavado de casa.

El negocio de cadena de suministro T11 brinda servicios habilitadores de cadena de suministro a todos los supermercados. Construye un sistema de cadena de suministro global, nacional y regional de tres niveles a partir de la planificación de la estructura del producto, soluciones de adquisiciones, soluciones de logística de almacenamiento y distribución, y desarrolla. independiente El sistema de gestión de la cadena de suministro desarrollado puede proporcionar soluciones de proceso completo para adquisiciones, ventas, almacenamiento y distribución. Al mismo tiempo, la empresa planea construir PDT/C, que puede proporcionar los mejores servicios de estandarización de productos desde el origen hasta el estante en el futuro.

En términos de tecnología minorista, T11 ha establecido su propio equipo de investigación y desarrollo de tecnología y ha desarrollado el sistema S11 líder a nivel nacional. El sistema tiene las características de flexibilidad, adaptabilidad y modularidad. Ha obtenido varios derechos de propiedad intelectual y ha sido certificado como "Empresa Nacional de Alta Tecnología" y "Empresa de Alta Tecnología de Zhongguancun".

El fundador y director ejecutivo de T11, Du Yong, dijo a 36Kr que T11 se ha implementado en varias ciudades como Beijing, Shanghai y Wuhan, y que abrirá 8 tiendas para fin de año, incluidas 5 en Beijing (la quinta). uno - Xixi Youyi) La tienda abrió oficialmente en febrero de 2015) y hay 2 tiendas en Shanghai (la primera).

Foto proporcionada por el entrevistado

En junio de 2019, se inauguró oficialmente la tienda T11 Beijing Chaoyang Park. Como la primera tienda en China, la tienda atiende principalmente a trabajadores administrativos y consumidores orientados a la familia dentro de un radio de 3 kilómetros de la tienda, proporcionando casi 7.000 SKU de productos preferidos a nivel mundial.

Después de más de un año de exploración, T11, que ha construido un ecosistema minorista inteligente en términos de productos, cadena de suministro, experiencia de usuario, etc., ha acelerado el ritmo de apertura de tiendas. De agosto a septiembre del año pasado, abrió la primera tienda independiente de T11 (la tienda Beijing Guanghua New City). El primer proyecto de renovación comercial T11 (Beijing Contemporary Mall Store) y la primera tienda comunitaria T11 (Beijing National Olympics Store) se abrieron uno tras otro.

Entre ellos, la tienda T11 Beijing Guanghua New City ha introducido "tecnología de carne cocida seca/húmeda" basada en los productos especiales originales de la primera tienda en Beijing, y ofrece procesamiento/venta al por menor/OEM y otros servicios. Además, se abre el área Ti de la marca de té privada T11; La tienda T11 Contemporary Mall ha agregado una sala de salchichas y luces de restaurante de temática japonesa. T11 National Olympic Center Store es una tienda de calle orientada a la comunidad. A diferencia de la anterior tienda T11 con una superficie de 4.000 metros cuadrados y 7.000 SKU, su superficie es inferior a 1.000 metros cuadrados y sólo más de 2.000 SKU.

Girando en torno a los hábitos de consumo de los usuarios y consumidores en diferentes distritos comerciales, las cuatro tiendas en Beijing tienen sus propias características en términos de ubicación, tamaño y decoración de la tienda, selección de productos, diseño de módulos y operación. servicios. "El desarrollo de las cadenas comerciales en el futuro será fundamentalmente diferente del pasado. Antes existía la copia estandarizada, pero ahora necesitamos copias no estandarizadas. Para poder servir a la gente en los distritos comerciales circundantes, cada tienda debe cree productos precisos y mejore la experiencia de servicio en función de los atributos del usuario", dijo Du a 36Kr.

Las cuatro tiendas corresponden a cuatro modalidades, tiendas comerciales de propiedad unifamiliar, tiendas de centros comerciales y tiendas comunitarias. Estas cuatro tiendas son las respuestas que T11 ha explorado en las cadenas de supermercados durante el último año. A continuación, T11 también utilizará estas cuatro tiendas como muestras para el diseño a nivel nacional. Por ejemplo, la tienda Wuhan Plaza 66 y la tienda Shanghai Caohejing Impression City son tiendas de centros comerciales construidas en diferentes lugares. Aunque todos están ubicados en centros comerciales, existen diferencias locales en las diferentes ciudades.

Por ejemplo, la tienda de licores de alta gama en Wuhan tiene un área grande, mientras que el área de alimentos frescos en Shanghai es grande, las cadenas de suministro en las dos ciudades son diferentes, lo que también generará dificultades para abrir una tienda;

Zona de bebidas T11, proporcionada por el encuestado.

Du Yong dijo a 36Kr que después del Festival de Primavera del año pasado, la primera tienda en Beijing había logrado ganancias en un solo mes, con más de 300.000 usuarios activos en una sola tienda. La curva de crecimiento de las nuevas tiendas es buena y el volumen de ventas de la tienda del centro comercial contemporáneo de más rápido crecimiento ha superado el de la tienda Chaoyang Park. En su opinión, gracias a la madura experiencia acumulada de T11 y a su sólida cadena de suministro, la próxima Xixi Friendship Store entrará directamente en un ciclo de mayor crecimiento después de su apertura.

Durante el último año, T11 se ha actualizado en muchos aspectos, como la cadena de suministro y el comercio electrónico.

Cadena de suministro: afectada por la epidemia, la cadena de suministro en el extranjero de frutas, carne vacuna y productos acuáticos importados se ha visto muy afectada. T11 comenzó a explorar la cadena de suministro nacional, por un lado, busca productos de alta calidad en áreas de producción de alta calidad y, por otro, desarrolla sus propias marcas, como té Ti, arroz, etc.

Comercio electrónico: Comercio electrónico: actualizado de 1.0 a 2.0. Varios contenidos de video cortos recomiendan productos para promover la conversión de pedidos; desde comercio electrónico vertical puro hasta formularios comerciales de plataformas autooperadas, principalmente "Tian Bee Farm" y Tmart, agregando "personalización y rendimiento de alto costo" al plan del modelo de recogida automática. comprar el negocio.

En la actualidad, el negocio online de la tienda T11 Beijing Chaoyang Park ha alcanzado el 40% y el negocio online de otras tiendas es el 30%. En términos de cumplimiento de pedidos en línea, el costo de entrega de cada pedido es de entre 7 y 8 yuanes, y el costo de cumplimiento integral es de 10 a 12 yuanes.

Foto cortesía del entrevistado

Anteriormente, el aumento de las compras de grupos comunitarios tuvo un cierto impacto en los minoristas de alimentos frescos, lo que también se puede ver en los informes financieros de algunas empresas. Du Yong le dijo a 36Kr que, aunque los usuarios de T11 se vieron afectados por las compras de grupos comunitarios, su apoyo a T11 no se ha debilitado y sus datos comerciales mejoran constantemente. En su opinión, la conexión entre los usuarios y T11 se basa más en la confianza. "Seamos amigos de los usuarios durante mucho tiempo y bríndeles productos rentables y de alta calidad. Después de formar esta convergencia y confianza, hemos ganado valor a largo plazo".

Du Yong dijo que T11 Se ha fijado un objetivo claro: el primero es el comercio electrónico integrado en línea y fuera de línea. Espera que se puedan seguir ambos caminos de "empoderamiento autónomo". "La autooperación significa abrir una buena tienda, que es similar a construir un coche de carreras de F1. El empoderamiento es como producir coches en masa, proporcionando el conocimiento acumulado a la industria, en el futuro, se convertirá en una tienda minorista en China". El segundo es la cadena de suministro, que construye un sistema de cadena de suministro de tres niveles: global, nacional y de localización. En tercer lugar, la tecnología minorista se ha convertido en la principal empresa de SaaS en este campo;

上篇: Copia de dieta saludableCopia de dieta saludable (37 oraciones seleccionadas) 1. Debe fijarse el objetivo de caminar al menos 10.000 pasos al día, comer menos carne y menos peso, perder peso y mantenerse en forma. 2. Debo comer alimentos ligeros en el futuro. Me arrepiento. Cuando tengo dolor, tengo que comer comida blanda. 3. Ayer tuve diarrea. He tenido diarrea todo el día. Coma algo ligero hoy, como leche de soja, gachas de avena, huevos de pato salados, panecillos de flores y encurtidos. 4. Come algo ligero, bebe té, ve al parque, da un paseo después de cenar y aprende a jugar al ajedrez. Entraré oficialmente en las filas de la vejez. 5. Me gusta comer alimentos que me engordan o me provocan calor interno. Siento que si nos reprimimos y comemos ligero, la vida perderá su sentido. 6. Finalmente me recuperé, así que tuve que aceptar mi vejez. En los días siguientes, todavía llevaba una dieta ligera y no podía permitirme comer. 7. Al tercer día, el resfriado se hizo cada vez más grave. Sigo insistiendo en no tomar medicamentos. Ayer comí fideos instantáneos y pollo picante. Hoy, salvar mi vida es importante. Come ligero. 8. Almuerzo reductor de grasas: jugo de papaya y piña. Las verduras todavía están cocidas. Comer ligero es bueno para el estómago. 9. Bueno, ¡me sangran los oídos y la nariz! ¡Espero poder realmente marcar la diferencia! ¡Realmente puedes comer aceite ligero para reducir la inflamación y hacer gua sha! 10. Últimamente no he tenido apetito. No quiero comer nada y a veces todavía tengo hambre. Quería comer algo dulce, pero después de comerlo sentí náuseas. Si comes alimentos pesados, sentirás náuseas y si comes alimentos ligeros, sentirás amargura. 11. Empecé a negarme a comer comida picante y empecé a querer comer comida ligera. Me temo que me uniré al tren de la preservación de la salud. 12. La gente tiene que luchar consigo misma. El alto contenido de aceite y azúcar hace que las personas se vuelvan adictas, pero se obligan a comer ligero. Jugar con tu teléfono para obtener dopamina te hace feliz, pero oblígate a tocar menos tu teléfono. 13. Vuelvo a sentir malestar estomacal, así que sería mejor comer algo más ligero. Hervir la papilla con arroz y volver a hervir en agua caliente. 14. Es bastante cómodo comer algo ligero. Ahora todas las comidas se hacen sin arroz. Come cereales de vez en cuando. 15. A medida que envejezco y me resfrío, me gusta cada vez más comer alimentos ligeros. Este desayuno es muy reconfortante. 16. Durante el festival, come, bebe, sé feliz, sé feliz, es fácil comer en exceso, comer demasiado dañará el bazo y el estómago, será ligero, menos grasoso, saludable, diviértete más y festeja más. ¡Te deseo buen humor y un feliz año nuevo! 17. Los alimentos se dividen en dos categorías: ácidos y alcalinos. El pescado, la carne, las aves, los huevos y los fideos de arroz son todos ácidos. Las verduras, frutas, frijoles y productos son alcalinos. 18. Al elegir los alimentos, preste atención a cuatro puntos: delicioso y colorido, nutritivo y saludable, comer feliz y saludablemente, pero algunas personas no entienden la preservación de la salud y codician alimentos deliciosos y de colores brillantes; Descuidar la nutrición y el cuidado de la salud. Cuando usted se enferma, ya es demasiado tarde. Está dañando su cuerpo y le está costando dinero. Te aconsejo que comas adecuadamente. Calma la mente y fortalece el cuerpo. 19. Los caramelos de semillas de melón son indispensables durante las fiestas. Coma menos azúcar, más semillas de melón y saltee las semillas de melón en salsa de soja. Las semillas de girasol fritas son saladas y ricas en calorías. Comer más semillas de calabaza es bueno para la salud, reduce la presión arterial y huele bien. ¡Que tengas un Festival de Primavera feliz y saludable! 20. Trate de comer por separado para reducir el riesgo de infección cruzada. 21. Come un 70% de tu capacidad, viste menos, soporta el hambre y el frío y vive más tiempo. Esto se cumple con el antiguo dicho: si quieres estar sano, debes tener hambre y frío. . 22. Si no escalas montañas, no podrás ver las llanuras. Sin ejercicio, no serás fuerte. 23. Enfermedad temprana, obesidad temprana, envejecimiento prematuro y muerte prematura. Un fenómeno común en la sociedad actual. Anhelar la buena comida y descuidar la salud. La civilización espiritual no ha seguido el ritmo. Estudie mucho y aprenda sobre el cuidado de la salud. Potenciar el ejercicio y controlar la dieta. Calma la mente y fortalece el cuerpo. 24. Bebida saludable: Té verde, vino, jugo de soja (rojo), anticancerígeno, fitness y longevidad. La sopa de huesos de champiñones con yogur puede prolongar la vida y mantener la salud. 25. Verduras saludables, tres buenas y tres buenas reputación: tres buenas: el polen de las plantas es muy bueno, los tomates son muy buenos, el hongo negro es particularmente bueno. (Polen: planta esperma, embellece los riñones, mantiene el orden intestinal; tomates: ricos en nutrientes, pueden resistir varios cánceres cuando se cocinan; hongo negro: diluye y purifica la sangre, reduce la viscosidad de la sangre, disuelve los trombos y previene el infarto de miocardio. 26. Comer una dieta equilibrada, hacer ejercicio adecuado y evitar el cansancio excesivo 27. Harina y arroz 6. Alimentos básicos 6. Un puñado de verduras, un puñado de frijoles, un huevo y un poco de carne. coma menos comida para llevar. Los objetos extraños antihigiénicos se comen a menudo en la comida para llevar. Las encuestas muestran que casi el 80% de las personas que piden comida para llevar dicen haber comido objetos extraños antihigiénicos en la comida para llevar. indispensable para entretener a los invitados. 下篇: Una novela sobre viajes en el tiempo a partir de la comida casera