La auténtica forma de hacer frijoles fríos y cómo hacerlos deliciosos

250 ​​gramos de frijol mungo

1/4 cucharadita de sal

1 cucharadita de vinagre blanco

Adecuado cantidad de ajo picado

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

1 cucharada de agua

Cómo hacer judías frías

1 Lavado. los frijoles y córtelos en gajos.

2. Hervir el agua en la olla y verter aproximadamente 1 cucharadita de aceite de sésamo.

3. Poner las judías en agua hirviendo y cocinar.

4. Saca y escurre el agua y colócala en un plato.

5. Calentar un wok, verter una cantidad adecuada de aceite, agregar el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, agregar sal, vinagre y agua, mezclar bien, verter en el wok y sofreír hasta que esté fragante. la salsa se espesa.

6. Vierta la salsa sobre los frijoles, luego vierta una cantidad adecuada de aceite de sésamo o aceite de sésamo y mezcle bien.

Consejos

1. Las judías se deben cocinar antes de comerlas.

2. La salsa fría la puedes ajustar según tus propias preferencias.

3.

La comida fría no es adecuada para que los chinos la coman con frecuencia. Los chinos son fríos y los extranjeros calientes.

¡Comer comida fría durante mucho tiempo definitivamente te enfermará!