¿El maíz almacenado está cocido o congelado?

Si el maíz almacenado está cocido o congelado se puede explicar de la siguiente manera:

1. Si el maíz con cáscara se almacena durante aproximadamente 3 días, se puede refrigerar. Después de todo, la refrigeración favorece mejor el mantenimiento de la frescura del maíz, pero el frigorífico no puede inhibir por completo la reproducción de bacterias y el maíz se deteriorará con el tiempo.

2. Si se desea conservar el maíz con cáscara durante más tiempo, se recomienda congelarlo. La explosión por congelación conducirá inevitablemente a la pérdida de humedad en el maíz, pero puede conservarlo por un período de tiempo más largo.