Poesía y citas clásicas sobre el vino
Las uvas son fragantes y melosas durante todo el año, y la copa es el viejo invitado desde hace miles de años. ——"Drinking Joy" de Lu Ji de la dinastía Jin Occidental
La "uva pu" en el poema se refiere al vino. El aroma del buen vino está disponible durante todo el año y los invitados que sostienen copas de cristal en el banquete son todos viejos amigos. Este poema describe la vida de los nobles y nobles de aquella época que disfrutaban del vino de uva durante todo el año. El autor del poema, Lu Ji, fue un famoso escritor y calígrafo de la dinastía Jin occidental, y nieto de Lu Xun, un famoso ministro de la dinastía Wu oriental en los Tres Reinos.
Las hojas de bambú son verdes y las uvas rojas. ——"Cinco poemas sobre una visita a un restaurante" de Wang Ji de la dinastía Tang
En la bodega Hu, las hojas de bambú y el vino verde son tan verdes como el bambú, y el vino de uva es rojo y atractivo "Sr. Five Dou" Wang Ji pasó por la bodega Hu y el vino estaba fragante. Para su agradecimiento. Wang Ji también es conocido como "Licenciado en lucha contra el vino" y "Nandong del restaurante". No solo le gusta beber, sino que también es bueno catando vino y ha escrito "Wine Classic" y "Wine Book".
Vino Pu, Jin Boluo, el caballo quince mil delgado de Wu Ji. ——Li Bai de la dinastía Tang, "Par de vinos"
Ampliar el texto completo
"Jin Bo Luo" es un precioso recipiente de vino Aquí, el vino de uva es el mismo. como Jin Bo Luo se utiliza como dote cuando una chica se casa, lo que demuestra que el vino es tan precioso como el oro. Cuando Li Bai escribió este poema, era la era del emperador Taizong Li Shimin de la dinastía Tang. La cultura abierta y los intercambios introdujeron el vino y la tecnología de elaboración del vino, lo que hizo que el vino fuera tan popular que incluso podía usarse como dote para las niñas casadas. .
Mirado desde lejos, el verde con cabeza de pato del río Hanshui parece la primera fermentación de las uvas. ——"Canción de Xiangyang" de Li Bai de la dinastía Tang
馦酅 significa elaboración de cerveza pesada sin filtrar. Después de que el poeta bebió el vino hasta saciarse, miró el río Han en las afueras de la ciudad de Xiangyang en la distancia. El río estaba verde, como vino recién hecho sin filtrar. Todo el mundo sabe que a Taibai le encanta el vino, especialmente este vino de uva suave y delicioso.
La copa luminosa de vino de uva te recuerda inmediatamente si quieres beber Pipa. ——"Liangzhou Ci" de Wang Han de la dinastía Tang
Entre muchos poemas relacionados con el vino, el poema de la fortaleza fronteriza "Liangzhou Ci" puede ser el de mayor circulación entre la gente. En el banquete antes de ir al campo de batalla, la exquisita copa a la luz de la luna contenía un suave vino de uva. Cuando estaba a punto de disfrutarla, sonó el sonido de la pipa para animar a beber.
"Como derramar vino Lingling Pu, parece abrazar una pesada piel de marta". Lu You, de la dinastía Song, "El drama de quemar leña seca con invitados para mantenerse calentados en un lugar frío". Noche"
Quemar leña seca para calentarse, es como beber buen vino, como sostener un pesado abrigo de visón. En este poema, se escribe que el líquido del vino de uva es espumoso y hermoso, y puede usarse para calentar el cuerpo. También se compara beber vino con un abrigo de visón, lo que demuestra que el vino era muy preciado en aquella época. Aunque Lin'an en la dinastía Song del Sur era próspera, el mundo estaba en crisis y el vino era escaso y valioso.
En la poesía china antigua, hay innumerables poemas y canciones sobre el vino. Se puede ver que el vino, sea caro o no, como parte de la cultura del vino china, se ha integrado durante mucho tiempo en la vida y la cultura de las personas. .