¿Cómo hacer tofu, repollo y gambas congelados?

Tofu congelado

Col china

Cebolletas

Energética

Salsa de Marisco

Ajo

¿Cómo sofreír tofu congelado, col y gambas?

Después de descongelar los camarones, retiramos las líneas de los camarones y separamos las cabezas y las colas.

Corta el tofu congelado en cubos, corta la col china en gajos y prepara la cebolla, el jengibre y el ajo.

Poner aceite en una sartén caliente, añadir un poco más de aceite, sofreír las cabezas de gambas y luego retirarlas.

Sofríe el ajo y el jengibre, baja las gambas y sofríe hasta que cambie de color. Sácalo rápidamente. Los camarones no sabrán bien cuando estén viejos.

Coge otra olla, calienta la olla y añade aceite frío. El joven freirá primero el tofu congelado y luego añadirá el repollo. Cuando salga la col china, echar dos cucharadas de salsa de marisco y finalmente echar las cabezas de gambas, las gambas y las cebolletas y sofreír.