¿Cómo combinar gelatina y liangpi? ¡Por favor dígame!
1. Ingredientes: 250 g de Liangpi, aceite de sésamo, sal, pepino rallado, pasta de sésamo, azúcar, salsa de soja.
2. Práctica:
1) Hacer la piel fría.
2) Cortar en tiras uniformes.
3) Pasta de sésamo, la acabo de comprar.
4) Raspar el pepino en tiras.
5) Ponlo en un bol. Cuando comes Liangpi, siempre obtienes un plato de Liangpi.
6) Añade sal, azúcar, vinagre, salsa de soja, pepino rallado y revuelve uniformemente.
3. Presentación del producto terminado:
Segundo, fideos fríos con aceite de cebolleta
1. Ingredientes: Fideos chinos (para dos personas), media zanahoria, pepino. Una barra, 2 cucharadas de aceite de cebolleta y 3 cucharadas de salsa de soja.
2. Práctica:
1) Hervir la superficie inferior con agua, luego agregar media taza de agua fría y continuar cocinando hasta que esté cocido pero no quemado.
2) Utiliza un cepillo para raspar el pepino y la zanahoria en rodajas finas.
3) Cambia el cuchillo y corta en tiras finas.
4) Ponga los fideos y los fideos rallados en un recipiente grande, mezcle uniformemente con 3 cucharadas de salsa de soja y espolvoree con unas semillas de sésamo cocidas.
3. Visualización del producto terminado: