Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la forma correcta de guisar peras con azúcar de roca?

¿Cuál es la forma correcta de guisar peras con azúcar de roca?

1. Cortar la pera por la mitad.

2. Luego use un cuchillo para sacar un trozo pequeño en el centro y luego use una cuchara para sacar el corazón. Lo mejor es usar una cuchara de hierro (se recomienda conservar la pera). pulpa de unos 3 cm de espesor) oh).

Información ampliada:

Las peras nieves guisadas con azúcar de roca es un plato muy famoso, elaborado con peras nieves, azúcar de roca, etc. La pera Sydney tiene un sabor dulce y un carácter frío. Contiene ácido málico, ácido cítrico, vitaminas B1, B2, C, caroteno, etc. El principal proceso de cocción es el guisado. La pera humedece los pulmones, elimina el calor, produce líquido y calma la sed. Cuando se usa junto con el azúcar de roca, mejora el efecto aliviador de la tos del Runpei. Puede tratar la tos seca en los niños, la tos seca sin flema, los labios secos y la garganta seca. , etc. Está especialmente indicado para su consumo en otoño. El sabor es dulce y un poco ácido. En pocas palabras, es ácido y dulce, y también puede humedecer la garganta. Agregar un poco de baya de goji hará que tenga un mejor sabor y sea más nutritivo.

La pera nieve con azúcar de roca no sólo tiene un sabor delicioso y una apariencia hermosa, sino que también es un remedio dietético muy útil. Su efecto sobre algunos síntomas también es muy significativo. Si no te enojas ni tos, muchas veces puedes beber peras guisadas con azúcar de roca Además de humedecer los pulmones y aliviar la tos, las peras guisadas con azúcar de roca también tienen efectos de belleza y salud, hidratan la piel, antiarrugas y. efectos blanqueadores.

Referencia: Pera Sydney guisada con azúcar de roca_Enciclopedia Baidu