¿Cómo utilizar el jugo concentrado de pollo y caballo?

Ingredientes: 250 gramos de fideos frescos, aproximadamente un tael de tiras de carne magra de cerdo, 2 champiñones frescos, media rodaja de caldo de pollo concentrado, cebolla verde picada, vino de cocina, salsa de ostras, salsa de soja ligera, maicena, aceite de cocina y sal.

Preparación: Utilice vino de cocina, salsa de ostras, salsa de soja, maicena para rallar los magros de cerdo y luego agregue un poco de aceite de cocina para rallar bien y reservar. Lavar los champiñones, cortarlos en tiras finas y reservar.

Cómo hacer sopa de fideos con cerdo desmenuzado y champiñones;

1 Calentar aceite en un wok, añadir el cerdo desmenuzado y los champiñones desmenuzados y sofreír hasta que cambien de color, luego añadir lo apropiado. cantidad de agua y jugo concentrado de pollo, agregar sal al gusto después de hervir.

2. Una vez cocidos los fideos, colóquelos en un bol grande y espolvoree con cebolla verde picada. Vierta la sopa de pollo y champiñones desmenuzados cocidos, mezcle bien y sirva.