Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las recetas recomendadas dentro de un mes después de la cesárea?

¿Cuáles son las recetas recomendadas dentro de un mes después de la cesárea?

I. Recetas para la primera semana después de la cesárea

(1) Decocción de Shenghua

Recomendada por nutricionistas: eliminar la estasis sanguínea y eliminar los loquios.

Ingredientes: 30 gramos de Angelica sinensis, 10 gramos de Atractylodes macrocephala: 30 gramos de Angelica sinensis, 10 gramos de Chuanqiong, 5 gramos de pepita de melocotón, 5 gramos de jengibre y 5 gramos de Zhigancao.

Elaboración:

1. Lavar los ingredientes y ponerlos en una olla, agregar 3 tazas de agua, tapar y cocinar a fuego lento hasta que quede 1 taza de sopa medicinal, filtrar el residuo medicinal, Se reserva la decocción medicinal.

2. Poner el residuo medicinal en la olla, agregar 2 tazas de agua, cocinar hasta llenar el 80%, retirar y escurrir la sopa.

3. Mezclar la sopa medicinal de los pasos 1 y 2 y mezclar bien.

Eficacia: Angelica sinensis y Sichuan Qiong pueden estimular la contracción uterina, la semilla de melocotón activa la circulación sanguínea y desbloquea los meridianos, Paojiang calienta la menstruación y disipa el frío, y Zhigancao tiene efecto analgésico. Shenghua Decocción puede ayudar a las mujeres que han tenido una cesárea a expulsar los loquios y acelerar la recuperación uterina.

(2) Sopa de Pollo Sichuan Qizi

Recomendada por nutricionistas: Ayuda a la contracción uterina, reduce la hinchazón y alivia el dolor.

Ingredientes: medio pollo, 6 dátiles rojos, 15 gramos de siete de Sichuan.

Método:

1. Lavar los materiales medicinales. Remojar los dátiles rojos en agua, triturar el Astragalus membranaceus, lavar el pollo de hueso negro y quitarle el rabo.

2. Poner en una cacerola los materiales medicinales y el pollo de hueso negro, agregar 8 tazas de agua, cocinar a fuego lento durante 4 horas y sazonar con sal.

Eficacia: el Qi de Sichuan tiene los efectos de detener el sangrado, dispersar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, mientras que el pollo con huesos negros nutre la sangre y repone el qi. Esta sopa puede mejorar eficazmente problemas como la mala contracción uterina y la congestión posparto.

(3) Papilla de apio

Recomendada por nutricionistas: despejante del calor, fortalecedor del estómago, diuresis y laxante.

Ingredientes: 90 gramos de arroz, 3 raíces de apio: 90 gramos de arroz, 3 raíces de apio.

Elaboración:

1. Remojar el arroz en agua durante 30 minutos, quitarle las raíces al apio y cortarlo en gajos.

2. Coger el arroz y ponerlo en la olla, añadir agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento.

3. Una vez cocido el arroz, añadir el apio y hervir, luego añadir una pequeña cantidad de sal al gusto.

Eficacia: El apio tiene efectos de eliminación del calor, fortalecimiento del estómago, diuresis y desintoxicación. Esta papilla puede ayudar a las mujeres después de una cesárea a recuperar fuerzas, eliminar el exceso de agua y aliviar el estreñimiento posparto.

2. Recetas para la segunda semana después de la cesárea

(1) Sopa de cordero con artemisa

Recomendada por nutricionistas: elimina el cansancio y repone vitalidad.

Ingredientes: 15 gramos de hojas de artemisa, cantidad adecuada de cordero: 15 gramos de hojas de artemisa, 150 gramos de cordero, 10 dátiles rojos, cantidad adecuada de jengibre.

Elaboración:

1. Lavar los ingredientes, cortar las hojas de artemisa en trozos y cortar el cordero en trozos.

2. Vierta agua en la olla eléctrica, agregue todos los ingredientes, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine por 1 hora aproximadamente y sazone.

Eficacia: Las hojas de artemisa calientan el flujo menstrual y disipan el frío, el cordero complementa el consumo, repone el qi y nutre la sangre, estimula el apetito y favorece la lactancia. Esta sopa es útil para la recuperación del organismo después de una cesárea.

(2) Sopa de manitas de cerdo y cacahuete

Recomendada por nutricionistas: Favorece la circulación sanguínea y estimula la secreción de leche.

Ingredientes: 60 gramos de maní, 1 manita de cerdo, 1 cebolla de verdeo picada: 60 gramos de maní, 2 manitas de cerdo, 5 rodajas de jengibre, 1 cucharada de vino de arroz.

Elaboración:

1. Quitar el pelo de las manitas de cerdo y cortarlas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo para quitarles la sangre y sacarlas.

2. Poner en la olla todos los ingredientes, 8 tazas de agua y vino de arroz, cocinar a fuego lento durante 80 minutos y sazonar.

Efectos:

1: Los cacahuetes nutren la sangre y el qi, y las manitas de cerdo ayudan a secretar leche. Esta sopa tiene un efecto galactogénico y puede ayudar a las mujeres que han tenido una cesárea a secretar suficiente leche.

(3) Sopa de cebada y cacahuete

Recomendada por nutricionistas: elimina el calor, desintoxica y ayuda al metabolismo.

Ingredientes: 80 gramos de cebada y 50 gramos de maní: 80 gramos de cebada y 50 gramos de maní.

Método:

1. Lavar los ingredientes, remojar la cebada en agua hasta que esté suave y remojar los cacahuetes en agua durante 30 minutos.

2. Vierte agua en la olla, cocina los cacahuetes a fuego lento durante 40 minutos, añade la cebada y continúa cocinando durante 30 minutos.

Eficacia: La cebada fortalece el bazo y favorece el metabolismo, mientras que el maní puede favorecer la secreción de leche.

Esta sopa puede acelerar la recuperación del útero materno y mejorar el fenómeno de secreción insuficiente de leche.