¿Cuáles son las recetas recomendadas dentro de un mes después de la cesárea?
(1) Decocción de Shenghua
Recomendada por nutricionistas: eliminar la estasis sanguínea y eliminar los loquios.
Ingredientes: 30 gramos de Angelica sinensis, 10 gramos de Atractylodes macrocephala: 30 gramos de Angelica sinensis, 10 gramos de Chuanqiong, 5 gramos de pepita de melocotón, 5 gramos de jengibre y 5 gramos de Zhigancao.
Elaboración:
1. Lavar los ingredientes y ponerlos en una olla, agregar 3 tazas de agua, tapar y cocinar a fuego lento hasta que quede 1 taza de sopa medicinal, filtrar el residuo medicinal, Se reserva la decocción medicinal.
2. Poner el residuo medicinal en la olla, agregar 2 tazas de agua, cocinar hasta llenar el 80%, retirar y escurrir la sopa.
3. Mezclar la sopa medicinal de los pasos 1 y 2 y mezclar bien.
Eficacia: Angelica sinensis y Sichuan Qiong pueden estimular la contracción uterina, la semilla de melocotón activa la circulación sanguínea y desbloquea los meridianos, Paojiang calienta la menstruación y disipa el frío, y Zhigancao tiene efecto analgésico. Shenghua Decocción puede ayudar a las mujeres que han tenido una cesárea a expulsar los loquios y acelerar la recuperación uterina.
(2) Sopa de Pollo Sichuan Qizi
Recomendada por nutricionistas: Ayuda a la contracción uterina, reduce la hinchazón y alivia el dolor.
Ingredientes: medio pollo, 6 dátiles rojos, 15 gramos de siete de Sichuan.
Método:
1. Lavar los materiales medicinales. Remojar los dátiles rojos en agua, triturar el Astragalus membranaceus, lavar el pollo de hueso negro y quitarle el rabo.
2. Poner en una cacerola los materiales medicinales y el pollo de hueso negro, agregar 8 tazas de agua, cocinar a fuego lento durante 4 horas y sazonar con sal.
Eficacia: el Qi de Sichuan tiene los efectos de detener el sangrado, dispersar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, mientras que el pollo con huesos negros nutre la sangre y repone el qi. Esta sopa puede mejorar eficazmente problemas como la mala contracción uterina y la congestión posparto.
(3) Papilla de apio
Recomendada por nutricionistas: despejante del calor, fortalecedor del estómago, diuresis y laxante.
Ingredientes: 90 gramos de arroz, 3 raíces de apio: 90 gramos de arroz, 3 raíces de apio.
Elaboración:
1. Remojar el arroz en agua durante 30 minutos, quitarle las raíces al apio y cortarlo en gajos.
2. Coger el arroz y ponerlo en la olla, añadir agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento.
3. Una vez cocido el arroz, añadir el apio y hervir, luego añadir una pequeña cantidad de sal al gusto.
Eficacia: El apio tiene efectos de eliminación del calor, fortalecimiento del estómago, diuresis y desintoxicación. Esta papilla puede ayudar a las mujeres después de una cesárea a recuperar fuerzas, eliminar el exceso de agua y aliviar el estreñimiento posparto.
2. Recetas para la segunda semana después de la cesárea
(1) Sopa de cordero con artemisa
Recomendada por nutricionistas: elimina el cansancio y repone vitalidad.
Ingredientes: 15 gramos de hojas de artemisa, cantidad adecuada de cordero: 15 gramos de hojas de artemisa, 150 gramos de cordero, 10 dátiles rojos, cantidad adecuada de jengibre.
Elaboración:
1. Lavar los ingredientes, cortar las hojas de artemisa en trozos y cortar el cordero en trozos.
2. Vierta agua en la olla eléctrica, agregue todos los ingredientes, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine por 1 hora aproximadamente y sazone.
Eficacia: Las hojas de artemisa calientan el flujo menstrual y disipan el frío, el cordero complementa el consumo, repone el qi y nutre la sangre, estimula el apetito y favorece la lactancia. Esta sopa es útil para la recuperación del organismo después de una cesárea.
(2) Sopa de manitas de cerdo y cacahuete
Recomendada por nutricionistas: Favorece la circulación sanguínea y estimula la secreción de leche.
Ingredientes: 60 gramos de maní, 1 manita de cerdo, 1 cebolla de verdeo picada: 60 gramos de maní, 2 manitas de cerdo, 5 rodajas de jengibre, 1 cucharada de vino de arroz.
Elaboración:
1. Quitar el pelo de las manitas de cerdo y cortarlas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo para quitarles la sangre y sacarlas.
2. Poner en la olla todos los ingredientes, 8 tazas de agua y vino de arroz, cocinar a fuego lento durante 80 minutos y sazonar.
Efectos:
1: Los cacahuetes nutren la sangre y el qi, y las manitas de cerdo ayudan a secretar leche. Esta sopa tiene un efecto galactogénico y puede ayudar a las mujeres que han tenido una cesárea a secretar suficiente leche.
(3) Sopa de cebada y cacahuete
Recomendada por nutricionistas: elimina el calor, desintoxica y ayuda al metabolismo.
Ingredientes: 80 gramos de cebada y 50 gramos de maní: 80 gramos de cebada y 50 gramos de maní.
Método:
1. Lavar los ingredientes, remojar la cebada en agua hasta que esté suave y remojar los cacahuetes en agua durante 30 minutos.
2. Vierte agua en la olla, cocina los cacahuetes a fuego lento durante 40 minutos, añade la cebada y continúa cocinando durante 30 minutos.
Eficacia: La cebada fortalece el bazo y favorece el metabolismo, mientras que el maní puede favorecer la secreción de leche.
Esta sopa puede acelerar la recuperación del útero materno y mejorar el fenómeno de secreción insuficiente de leche.