Cómo cocinar pollo vegetariano con melón de invierno, cómo hacer pollo vegetariano con melón de invierno, melón de invierno

Ingredientes: 410 g de melón de invierno, 309 g de pollo vegetariano, 99 g de pimiento verde, ingredientes auxiliares: aceite de arroz, salsa de soja estofada, 3 g de sal.

Pasos

1. Lavar los ingredientes, cortar el melón de invierno en trozos, cortar el pollo vegetariano en trozos de 2~3 mm, quitar los tallos y las semillas de los pimientos verdes y cortar. en pedazos al azar.

2. Calentar aceite en una olla y sofreír el melón de invierno.

3. Añade el pollo vegetariano en unos seis minutos.

4. Sofreír durante dos minutos.

5. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja estofada y revuelve uniformemente.

6. Añade el pimiento verde y revuelve uniformemente.

7. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo, voltea y tapa durante un minuto.

8. Añade la cantidad adecuada de sal, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante un minuto más.

9. Apagar el fuego y cocinar.