Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se elabora el Kung Fu Bass? ¿Cuáles son las técnicas durante la producción?

¿Cómo se elabora el Kung Fu Bass? ¿Cuáles son las técnicas durante la producción?

Hoy en día mucha gente pregunta cómo cocinar Kung Fu Bass, así que abramos el primer capítulo del artículo con comida deliciosa.

Este “Pescado Kung Fu” utiliza lubina con menos espinas. y carne tierna. El siguiente es el tofu rico en calcio, ideal para toda la familia, especialmente para los bebés. Una presentación un poco más atractiva puede aumentar el apetito. No soy un chef profesional, soy un chef al que le gusta cocinar para mi familia. Hay algo mal en lo que está haciendo. Bienvenido a señalar, *** Mismo progreso

Enseñarte cómo hacer Kung Fu Bass con excelente sabor y sabor

A la hora de pescar, debes elegir pescado fresco, que pueda. ser lubina u otro pescado de carne tierna. Los padres que no sepan recoger carne pueden pedir ayuda al dueño del puesto de pescado. Sus habilidades con el cuchillo son generalmente muy buenas. No olvides pedirles que limpien la tabla de cortar. Este es el paso más difícil de este plato. Completar los demás pasos es sencillo.

2. Cortar el pescado en rodajas. Después de retirar el pescado, córtelo en trozos gruesos del mismo tamaño. Debido a que el pescado es relativamente tierno, se deshará fácilmente si se corta demasiado fino.

3. Los filetes se marinan con un poco de sal para darle un sabor base. No agregues demasiada sal porque terminarás con salsa de soja. Es mejor mezclar uniformemente con las manos. Esto hará que sea más fácil masticar chicle y tendrá mejor sabor que revolver con palillos.

4. Sentar las bases del tofu frito. El método original es usar huevos al vapor como base, pero creo que el tofu es más adecuado, así que lo cambié por tofu y recuerdo agregar un poco de sal para que sepa mejor. La cocina se puede imitar o puedes ajustarla según los gustos familiares para hacer platos que se adapten a los gustos familiares, ¿verdad?

5. Cubra el tofu frito con pescado y un poco de jengibre rallado. Espera a que hierva el agua de la olla, luego ponla al fuego y cocina al vapor durante unos 3 minutos. Así es, 3 minutos son suficientes. Con el tiempo, el pescado envejecerá y tendrá mal sabor.

6. Vierta el jugo. Después de cocinar el pescado al vapor, hice una salsa con ajo, salsa de soja y aceite y la vertí sobre el pescado cuando lo serví. Si te gusta el ajo, puedes echarle salsa de soja con ajo. Como mi hijo lo come, yo uso ajo entero y lo tiro después de echar la salsa de soja. Finalmente, agrega cebolla verde picada y decora con Qin Fang (artefacto verde con boca de pescado).

Por último, puedes servir un plato de “Pescado Kung Fu” que resulta a la vez delicioso y delicioso.

Una comida y un plato duran para siempre, una olla y un wok se acompañan día y noche. Espero que todos estén de humor para cocinar y disfrutar de su cocina.