Perfil de la empresa Horqin Cattle Industry Co., Ltd. de Mongolia Interior.
La empresa ha introducido el equipo de sacrificio y procesamiento más avanzado del mundo, ha establecido una línea de producción de procesamiento de carne de vacuno en estricta conformidad con las normas de higiene alimentaria de la UE y ha tomado la iniciativa en la adopción de una serie de tecnologías avanzadas, formando un informe anual Capacidad de sacrificio y producción de 200.000 cabezas de ganado vacuno. La escala de 40.000 toneladas de carne fresca y congelada.
La carne de vacuno Horqin, segura y de alta calidad, ha sido reconocida por muchos comercios internacionales y ha obtenido certificación nacional. En agosto de 2000, la empresa fue aprobada como empresa designada a nivel nacional para suministrar ganado vivo a Hong Kong y Macao. En julio de 2001, fue designada empresa de demostración clave en la industria alimentaria de procesamiento profundo de productos agrícolas y secundarios de China. En junio de 2002, la granja de engorde de ganado de la empresa fue reconocida como "Base de Reserva Nacional de Vida Cárnica". En febrero de 2002, la empresa fue reconocida como el segundo grupo de empresas nacionales líderes en industrialización agrícola. En agosto de 2003, la empresa obtuvo la certificación de terceros del sistema de control y prevención de seguridad alimentaria HACCP; en septiembre de 2005, la empresa fue registrada oficialmente por el gobierno de Malasia y se convirtió en una de las pocas empresas chinas que pueden exportar a Malasia. Desde junio de 5438 hasta octubre de 2005, la empresa fue calificada como una empresa líder destacada en el país; desde el 30 de junio de 2005 hasta el 30 de febrero de 2005, la marca "Horqin Horqin Hetu" utilizada por la empresa estuvo controlada por la Oficina Nacional Industrial y Comercial; Administración Está reconocida como una marca comercial reconocida por la Administración General y es la primera "Marca comercial reconocida de China" en la industria ganadera. En septiembre de 2007, la carne de res cortada fresca congelada marca Horqin producida por la empresa fue reconocida como "producto de marca famosa china" por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena. En junio de 2007, la empresa aprobó la certificación del sistema de gestión ambiental ISO14001:2004+0:2004 y obtuvo la certificación de China Inspection and Certification Group Quality Certification Co., Ltd. En abril de 2008, la empresa fue designada como proveedor olímpico y en septiembre Completó con éxito la tarea de suministro olímpico. En julio de 2010, con la aprobación del Comité Organizador de los Juegos Asiáticos, la empresa fue designada proveedora de los XVI Juegos Asiáticos de Guangzhou. En junio de 2010, la empresa completó con éxito el encargo de suministro para los Juegos Asiáticos y obtuvo el título de Proveedor Excelente. En agosto de 2010, la cría de carne vacuna y el procesamiento de productos cárnicos de la empresa pasaron la auditoría del Centro de Certificación de Calidad de China (CQC), convirtiéndose en la primera empresa de certificación de carne vacuna orgánica de China, creando una era totalmente natural para la industria cárnica.
Después de varios años de funcionamiento, Horqin Cattle Industry Company ha creado una plataforma de alto estándar en hardware y un modelo de gestión empresarial moderno en software. La línea de producción de la planta de procesamiento Ganchika de la compañía cumple totalmente con los estándares de higiene alimentaria de la UE y su tecnología y equipo han alcanzado el nivel más avanzado del mundo. Se ha establecido un sistema de control de calidad y seguridad alimentaria HACCP. Al mismo tiempo, estudiamos las tecnologías y sistemas de software más avanzados en los países europeos uno por uno, e introdujimos cuatro sistemas: sistema automático de seguimiento de ganado, sistema automático de clasificación, sistema automático de recolección y transporte por vacío, y proceso completo PLC de producción y procesamiento. sistema de control, y adoptó sistema de sangría horizontal y transporte horizontal, tecnología de eliminación de ácido y otras tecnologías avanzadas. Además, las tecnologías de envasado en atmósfera modificada y envasado al vacío desarrolladas conjuntamente por la empresa y el Instituto Nacional de Investigación en Ganadería no sólo resuelven los problemas técnicos de refrigeración y conservación de productos cárnicos en el país y en el extranjero, sino que también se utilizan en la producción. . En la actualidad, tiene una escala para sacrificar 100.000 cabezas de ganado vacuno y producir 20.000 toneladas de carne vacuna congelada y refrigerada.