¿El gluten de fideos fríos requiere levadura?

No se necesita levadura para cocinar seitán al vapor.

Ingredientes principales: 300g de harina. Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de agua y sal.

1. Prepara primero la harina.

2. Agrega una cantidad adecuada de agua y revuelve con los palillos hasta formar una consistencia esponjosa.

3. Amasar la masa suavemente con las manos hasta que tu cara quede tersa y tus manos tersas.

4. Luego agrega agua y amasa unas cuantas veces.

Despiértate durante una hora y añade más agua al despertar.

6. Después de despertarte, lávate la cara con agua y lávate repetidamente. El agua de la pasta vertida se puede utilizar para hacer piel fría.

7. Lavar hasta que esté transparente. Después de formar bolitas, parecerá gluten.

8. Hervir agua en una olla, añadir el gluten y cocinar al vapor durante unos 30 minutos.

9. Pintura al vapor

10.