¿Qué es bueno comer para la arteriosclerosis?
1. Gachas de crisantemo
Ingredientes: 10g de crisantemo, 10g de arroz japónica.
Preparación: Lavar primero el arroz japónica, añadir agua y cocinar las gachas como de costumbre. Cuando la papilla esté lista, agregue el crisantemo en polvo y cocine una o dos veces.
Eficacia: Puede limpiar el hígado y purgar el fuego, dispersar el viento y el calor, refrescar el cerebro y rejuvenecer la mente. Es adecuado para personas con arteriosclerosis y calor de los meridianos del hígado, que se manifiesta por mareos, hinchazón y dolor, rubor, malestar e irritabilidad.
2. Pasta de sésamo negro y moras
Ingredientes: 60 gramos de semillas de sésamo negro, 60 gramos de moras y 30 gramos de arroz.
Elaboración: Lavar por separado las semillas de sésamo negro, las moras y el arroz, ponerlos en una cazuela y triturarlos. Poner una cantidad adecuada de agua en una cacerola, hervir y luego agregar azúcar. Cuando el azúcar se disuelva y el agua vuelva a hervir, agregar lentamente las semillas de sésamo y la pulpa de mora hasta formar una pasta.
Eficacia: También puede nutrir el hígado y los riñones, y es adecuado para personas con arteriosclerosis, deficiencia hepática y renal, mareos y estreñimiento.
3. Pasta de flor de margarita
Ingredientes: 500 gramos de pétalos de crisantemo frescos, 250 gramos de miel refinada.
Método: Freír los crisantemos en la cantidad adecuada de agua * * * tres veces antes y después, retirar los residuos, concentrar el líquido a fuego lento y finalmente agregar la pomada de miel refinada, tomar unos 15 g cada vez. , 2 veces al día -3 veces.
Eficacia: También puede eliminar el calor y enfriar el hígado, mejorar la vista y prolongar la vida. Es adecuado para personas con arteriosclerosis, deficiencia hepática y calor, mareos, molestias en el cuello y presión arterial alta.
4. Gachas de melocotón y rábano
Ingredientes: 10g de melocotón, 10g de rábano blanco, 50g de arroz japónica.
Preparación: Pelar las semillas de melocotón y triturarlas hasta obtener un puré, cocinar gachas con rábano y arroz japónica, añadir un poco de sal o azúcar al gusto y comer por la mañana y por la noche.
Eficacia: También puede resolver la flema y la estasis sanguínea, y es adecuado para personas con síntomas de arteriosclerosis como estasis de flema, mareos, dolor de cabeza y pérdida de apetito.
5. Bebida de cártamo y piel de mandarina
Ingredientes: 10 gramos de cártamo, 10 gramos de piel de mandarina, 50 gramos de azúcar moreno.
Elaboración: Añadir la piel de cártamo y mandarina a una cantidad adecuada de agua, decocción del zumo unos 500 ml, añadir azúcar moreno y tomar dos veces durante varios días.
Eficacia: Puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, resolver la flema y dragar colaterales. Es adecuado para personas con síntomas como arteriosclerosis, flema y estasis sanguínea, mareos, mala alimentación y otros síntomas.
6. Sopa de Codonopsis pilosula y cerdo
Ingredientes: 30 gramos de Codonopsis pilosula, 250 gramos de carne magra de cerdo.
Modo: Lavar la Codonopsis pilosula, envolverla en una gasa, ponerla en la olla junto con el magro de cerdo, añadir agua y guisar hasta que la carne esté cocida, añadir un poco de sal.
Eficacia: Reposición de qi y reposición de qi, adecuado para personas con arteriosclerosis, como bazo débil, mareos, dificultad para respirar y fatiga, y personas con anorexia, como deposiciones blandas.
7. Bebida de Espino y Acorus
Ingredientes: 30 gramos de espino, 15 gramos de Acorus.
Preparación: Poner los dos juntos en una taza, verter agua hirviendo y tapar durante unos 10 minutos. Una vez al día, bebe sobre la marcha.
Eficacia: Resolviendo flemas y eliminando la estasis sanguínea, mejorando la inteligencia y reanimando la mente. Es adecuado para personas con arteriosclerosis cerebral como flema y estasis sanguínea que bloquea las colaterales, mareos, tinnitus y sordera, insomnio y olvidos.
8. Medidas preventivas
1. Suministro razonable de energía
La ingesta y el consumo de calorías deben ser equilibrados, y es mejor mantener este equilibrio en un nivel estándar. peso dentro del rango. Si tienes sobrepeso, no sólo debes reducir tu ingesta calórica, sino que también debes aumentar tu actividad física y tu gasto energético.
2. Coma menos dulces
Coma menos o nada de mantequilla, caramelos o bebidas carbonatadas, coma más polvo estándar y menos polvo refinado. Esto mejora la digestión, reduce la ingesta calórica y reduce la absorción intestinal de grasas y colesterol.
3. Controlar la ingesta de grasas y colesterol en los alimentos.
Hay que controlar estrictamente la carne en cada comida. Debido a que incluso la carne más magra contiene entre un 10% y un 20% de grasa animal, debemos eliminar el exceso de grasa de la carne comestible y minimizar la ingesta de grasa. Trate de no comer piel de pollo o coma menos porque la piel de pollo contiene una alta proporción de grasa. Consuma carne de cerdo y de res no más de tres veces por semana. En otras ocasiones, lo mejor es comer pollo o pescado (excluidos los mariscos acuáticos), cuyo contenido en ácidos grasos saturados es inferior al de la carne de cerdo, ternera y otras carnes. Coma menos hígado, riñones y otros órganos internos, porque los órganos internos contienen mucho colesterol y grasa.
4. Elige el método de cocción correcto
La carne o el pescado es mejor a la plancha, hervidos o al vapor, no fritos ni fritos. Utilice aceite vegetal para cocinar y menos aceite animal y mantequilla para cocinar.
5. Come regularmente
No añadir snacks entre horas. Si es necesario, coma manzanas, zanahorias crudas, galletas saladas u otros alimentos bajos en grasa.