¿Se pueden preparar directamente hojas de té recién cortadas? ¿Se pueden remojar en agua las hojas de té recién cortadas y beberlas?
1. Las hojas de té recién recogidas no se pueden remojar en agua inmediatamente.
2. Dado que las hojas de té recién recogidas contienen sustancias altamente activas como alcaloides y taninos, beber una gran cantidad de este té excitará mucho el sistema nervioso humano y acelerará la circulación sanguínea y el ritmo cardíaco. Por lo tanto, si compras té nuevo, lo mejor es dejarlo un rato y esperar a que los polifenoles del té se oxiden antes de beberlo.