¿El beneficio de los bollos al vapor?

La ganancia de los bollos al vapor es generalmente del 50% y el caldo de sopa puede alcanzar el 70%, pero ahora que los precios de la carne han subido, la ganancia generalmente ronda el 40%

El equipo para abrir una tienda de bollos al vapor es simple, excepto en las grandes tiendas de panecillos al vapor que requieren amasadoras y panecillos. Además de la máquina y la estufa de gas (o estufa diesel), generalmente solo se necesita un juego de vaporera, una estufa de carbón y una tabla de cortar, con un área de unos 3 metros cuadrados. Incluso puede operarlo al borde de la carretera o en áreas residenciales con solo una inversión de doscientos a trescientos yuanes.