¿Qué tipos de sashimi existen?

Los principales tipos de sashimi son el atún, el pargo, la platija, el bonito, el pescado de primavera, la lubina y el salmonete. Además, también se encuentran algunos peces de agua dulce como la carpa y el carpín. Hoy en día, los materiales para hacer sashimi ya no se limitan al pescado, como los caracoles (es decir, carne de caracol, carne de ostras, mariscos frescos), camarones y cangrejos, pepinos de mar, erizos de mar e incluso alimentos ricos en proteínas como el pollo. también usado.

Los principales tipos de sashimi son el atún, el pargo, la platija, el bonito, el pescado de primavera, la lubina y el salmonete. Además, también se encuentran algunos peces de agua dulce como la carpa y el carpín. Hoy en día, los materiales para hacer sashimi ya no se limitan al pescado, como los caracoles (es decir, carne de caracol, carne de ostras, mariscos frescos), camarones y cangrejos, pepinos de mar, erizos de mar e incluso alimentos ricos en proteínas como el pollo. también usado.