¿Es necesario freír el relleno para hacer bolas de masa?
Para hacer bolas de masa, no es necesario freír el relleno primero, simplemente mézclalo uniformemente y luego cocínalo después de hacer las bolas de masa. El método para hacer las bolas de masa es el siguiente:
1. Pica más jengibre en polvo.
2. Añade jengibre picado al relleno de cerdo.
3. Añade sal, salsa de soja ligera, salsa de ostras y pimienta y revuelve en una dirección.
4. Preparar una cantidad adecuada de envoltorios de bola de masa.
5. Añade el relleno de carne y envuélvelo. Añade un poco más de relleno.
6. Envuelva todos los envoltorios de bola de masa por turno.
7. Hervir agua en la olla, añadir las albóndigas y llevar a ebullición a fuego alto.
8. Después de que el agua hierva, añade un poco de agua fría para revolverla y espera de 2 a 3 veces hasta que las bolas de masa se hinchen y floten.