Cómo hacer ternera guisada con melón de invierno en recetas caseras

Ternera 150g

Melón de invierno 400g

Condimentos

Contenido de sal adecuado

Vinagre Cantidad adecuada

Cantidad adecuada de cebolla

Cantidad adecuada de jengibre

Panthoxylum bungeanum

Cantidad adecuada de aceite para mezclar

Cantidad de semillas de hinojo

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Carne de res guisada con melón de invierno

1. Prepara un melón de invierno

2. Pelar el melón de invierno con un cuchillo mondador y lavarlo.

Cortar el melón de invierno en trozos

Preparar un gajo de cebolla y jengibre

5 Cortar en gajos la cebolla lavada y el jengibre.

6. Cortar la carne en trozos y marinarlos.

7. Añade una cantidad adecuada de aceite a la cuchara para freír. Cuando el aceite esté caliente, vierte la carne en la cuchara para freír. .

8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y luego añade un poco de vinagre.

9. Poner en la cuchara para freír la cebolla picada y el jengibre.

10. Cuando la carne esté casi cocida, añadir la cantidad adecuada de sal.

11. Añade la cantidad adecuada de agua hirviendo cuando la carne esté salada.

12. A continuación añade un poco de pimienta e hinojo.

13. Cuando la carne esté casi cocida, verter el melón de invierno cortado en la cuchara para freír.

14. Una vez cocido el melón de invierno se puede servir.

15. Poner en un bol el melón de invierno guisado.

16. Añade la cantidad adecuada de vinagre y aceite de sésamo y sirve.