La tuna es una fruta silvestre. ¿Cuáles son las funciones y funciones de la tuna?

Mejorar la función inmune humana: el jugo de tuna no solo daña significativamente las funciones inmunes específicas de los animales pequeños, como promover la proliferación de todas las células normales del bazo y mejorar la capacidad fagocítica de los fagocitos intraperitoneales, sino que también tiene un efecto significativo en funciones inmunes específicas; como aumentar la cantidad de linfocitos B, mejorar la secreción de anticuerpos por parte de los linfocitos B, aumentar los linfocitos T en las células sanguíneas y aumentar la actividad de las células somáticas que destruyen el bazo.

Antienvejecimiento: los estudios han encontrado que el jugo de tuna puede reducir drásticamente el contenido de radicales libres y los niveles de lipofuscina en el corazón, el hígado y el cerebro de los animales, y aumentar la cantidad de reticulocitos, glóbulos blancos y glóbulos blancos. células sanguíneas y monocitos. Aumenta el contenido de proteínas séricas y te recuerda los efectos antienvejecimiento de la tuna. La investigación realizada por expertos y académicos japoneses ha descubierto que el jugo de tuna puede eliminar significativamente los radicales libres superóxido, los radicales libres hidroxilo, los radicales libres difenil-2-picrilhidracilo y los radicales libres nucleares de carbono.

Esclerosis antivascular: tomar jugo de tuna puede reducir los niveles plasmáticos de colesterol, triacilglicerol y peroxidación lipídica, aumentar la actividad de la SOD, regular el metabolismo de los lípidos en la hiperlipidemia, reducir la viscosidad de la sangre y aliviar los síntomas del daño de la peroxidación lipídica. Puede reducir el grado de enfermedad aórtica y evitar la hipertensión y el infarto de miocardio. El jugo de tuna puede reducir una variedad de proteínas de una manera dependiente de la dosis, y el efecto real es significativamente mayor que el de las preparaciones de la medicina tradicional china con la misma dosis de vitamina C y vitamina E. Después de que los pacientes con infarto de miocardio tomen tuna por vía oral jugo, los niveles de vitamina C y vitamina E en la sangre aumentan significativamente.

Efecto de desintoxicación:

1. Plomo: el jugo de tuna puede aumentar significativamente la cantidad de excreción de plomo en ratas con síntomas de envenenamiento por plomo y puede complementar la SOD en el cuerpo, aumentando significativamente la SOD. actividad y reducir los lípidos El contenido de peróxido en el plasma mejoró significativamente la función inmune de ratones con síntomas de envenenamiento por plomo. El efecto de eliminación de plomo del jugo de tuna es más completo que el del EDTA. Elimina el plomo sin dañar los nutrientes esenciales del cuerpo.

2. Fluoruro: El jugo de tuna puede antagonizar la disminución de la capacidad antioxidante de los riñones causada por el alto contenido de fluoruro, antagonizar el aumento de la peroxidación lipídica en los riñones y reducir el contenido de peróxidos lipídicos en los riñones. y luego antagonizar El daño renal provoca aumentos y disminuciones significativos en los niveles de triglicéridos hepáticos y γ-glutamil transferasa.

3. Manganeso: la intoxicación por manganeso puede aumentar la cantidad negativa de manganeso en el cuerpo humano, aumentar el contenido de cobre del cuerpo humano y reducir el contenido de zinc del cuerpo humano. El jugo de tuna puede aumentar significativamente la excreción de manganeso en las heces, reducir los niveles de manganeso en las proteínas séricas y las células nerviosas y complementar los niveles de zinc en las proteínas séricas y las células nerviosas.

4. Mercurio: El jugo de tuna puede mejorar significativamente el metabolismo del mercurio en la orina y el contenido de proteína sérica y vitamina C, aumentar significativamente el contenido de proteína sérica y reducir el contenido de ácido lipoico (GSH) en el hígado, el cerebro y los riñones. por intoxicación crónica por mercurio.

5. Cadmio: El jugo de tuna no solo puede ahuyentar el cadmio, sino que también antagoniza el daño de los radicales libres y la peroxidación lipídica, y protege los riñones.

Efectos en el estómago y la digestión: la tuna puede fortalecer el bazo y el estómago, promover la digestión y tiene un efecto analgésico similar a la atropina. La decocción de raíz de tuna tiene el efecto de prevenir la gastritis y proteger la mucosa gástrica.