¿Cómo hacer deliciosos helados de cacao, yogur y avena?
75g de plátano, 20g de avena, 10g de semillas de chía, 50g de yogur griego, 150ml de leche desnatada, 8g de cacao puro en polvo,
10 pasas.
Cómo trabajar
1
Poner en un vaso la avena y las semillas de chía una a una, verter la leche y un poco de yogur griego, remover ligeramente, en agua fría. Guárdelo durante la noche.
2
Tritura el plátano hasta obtener un puré con un poco de yogur, ponlo en un recipiente semicircular y congélalo con hielo.
Tres
Por la mañana, remoja las semillas de chía y avena durante la noche para que solidifiquen, añade un poco de leche y yogur griego, remueve ligeramente, añade las pasas y utiliza un tapón para espolvorear cacao puro. polvo uniformemente sobre la superficie.
Cuatro
Finalmente, pon con cuidado el hielo de plátano congelado encima y podrás disfrutarlo después de comer.
Consejos
La avena es rica en fibra dietética soluble en agua, vitaminas del grupo B, proteínas, potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro y otros nutrientes, y suele utilizarse para sustituir el pulido. arroz. Son muchos los beneficios de comer avena con regularidad.
Reduce los lípidos en sangre y la presión arterial: La avena tiene un efecto protector sobre las enfermedades cardiovasculares y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. La fibra dietética soluble en agua de la avena puede reducir el colesterol malo y los triglicéridos, lo que ayuda a reducir los lípidos en sangre, el potasio puede excretar sodio y reducir la presión arterial. Una investigación publicada en el Journal of Family Practice muestra que agregar avena a una dieta normal en personas con presión arterial alta puede reducir significativamente la presión arterial sistólica y diastólica. Los cereales integrales, en particular, son muy beneficiosos para controlar la presión arterial.
Controlar el azúcar en sangre: La avena contiene una gran cantidad de fibra dietética y proteínas. Se digiere lentamente después de ingresar al cuerpo humano y puede retrasar el aumento de la concentración de azúcar en sangre después de una comida, lo que es beneficioso para los pacientes con. diabetes e hiperglucemia. Si se utiliza avena como alimento principal para ayudar a estabilizar el azúcar en sangre, se debe sustituir el arroz por la cantidad habitual, como por ejemplo un plato de avena en lugar de un plato de arroz blanco.
Previene el estreñimiento: la fibra soluble en agua puede promover la formación de heces y aumentar el volumen de las heces; la avena también contiene una cierta cantidad de fibra insoluble en agua, que puede estimular la peristalsis del intestino grueso y promover la defecación. Sin embargo, Cai Cai, nutricionista del Centro de Consulta de Nutrición, recuerda que si solo se come avena, pero la ingesta de fibra o aceite insoluble en agua no es suficiente, el estreñimiento aún no se puede mejorar, y se deben complementar con vegetales y buenos aceites.
Pérdida de peso: La avena se expandirá después de absorber agua, lo que puede aumentar la sensación de saciedad. Además, la fibra dietética puede ralentizar la velocidad de vaciado del estómago, lo que hace que las personas sean menos propensas a sentir hambre y reduce la posibilidad de comer bocadillos. La avena es un alimento básico ideal para personas que hacen dieta. Sin embargo, las calorías de la avena son aproximadamente las mismas que las de la misma cantidad de arroz blanco, por lo que debes consumirla con precaución.
Aumentar la fuerza física: La vitamina B1 y la niacina de la avena pueden ayudar a que el azúcar se convierta en energía sin problemas y sea utilizada por el cuerpo en lugar de almacenarse como grasa. Para los deportistas, comer avena puede ayudar a aumentar la fuerza física.