Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los consejos para pelar la piña?

¿Cuáles son los consejos para pelar la piña?

Consejos para pelar la piña:

Método 1,

1. Corta la cabeza y la cola de la piña.

2. Divide la piña en ocho trozos.

3. Realiza unos cortes verticales sin cortar.

4. Corta un extremo a lo largo de la piel de la piña.

5. Pelar y cortar la piña.

Método 2,

1. Cortar la piña en dos mitades

2. Dibujar un círculo con el cuchillo a lo largo del borde de la piel de la piña.

3. Pon un cuchillo de cheques hasta el fondo.

4. Sumérgelo con una cuchara, sácalo y remójalo en agua con sal antes de comer.

Nota:

1. La piña contiene "bromelina", que puede provocar fácilmente alergias y la "enfermedad de la piña". El agua salada puede destruir la estructura alérgica de la "bromelaína", haciéndola perder su toxicidad para personas con determinadas constituciones. Por eso, lo mejor es pelar y cortar la piña en rodajas y ponerla en remojo en un recipiente con sal. Después de remojar durante media hora, use agua hervida fría para eliminar el olor salado, para que el sabor a piña sea mejor.

2. Además, no deseches la piel y las hojas de piña recién cortadas, guárdalas para su uso. Lavar las hojas, hervirlas en agua, enfriarlas y retirarlas. Tiene un muy buen efecto terapéutico sobre la diarrea leve y sabe un poco a agua de pera hervida. Come dos veces al día. Pero si se trata de diarrea intensa, conviene acudir al hospital para consultar a un médico a tiempo y recetarle el medicamento adecuado.