¿Cómo redactar un anuncio de platos fríos?
Hay dos formas de escribir palabras publicitarias: una es un eslogan, por ejemplo, nuestros esfuerzos son para mejorar su mañana. Este eslogan es adecuado para empresas conocidas. También hay un juego de palabras, como es bueno ser mujer, el eslogan publicitario del calentador de agua: báñate como quieras - (como quieras) el eslogan publicitario del medicamento para la tos - una tos urgente (urgente) la Lema publicitario de una motocicleta: conducción sin fin - (Mucha diversión).
Resumen: Lema del plato frío: 1. Buenos hermanos, nunca volveréis a casa hasta que estéis borrachos (mucha gente compra platos fríos para beber con los amigos).
2. En tierra extranjera, puedo saborear a mi madre.
3. El sabor original es sólo para la salud
4. Recuerda los platos fríos para amenizar el ambiente
Los platos fríos son un plato indispensable y encantador en los banquetes modernos. . Sus técnicas de producción tienen una larga historia y son conocidas por su civilización. Es una parte importante de la cultura culinaria china, promueve el desarrollo de la cultura culinaria china y juega un papel decisivo en el proceso de la cultura culinaria mundial.
En cuanto a los métodos de cocción, los platos fríos no sólo deben cumplir con los requisitos de ser secos, crujientes y refrescantes, sino también deliciosos.
Según los requerimientos de las distintas variedades de platos fríos, puede quedar crujiente, tierno, fragante o refrescante sin resultar caldoso ni grasoso.
La habilidad con el cuchillo es el principal proceso que determina la forma de los platos fríos. La operación debe ser meticulosa, limpia y bonita, igual en tamaño y grosor, para que la forma de los platos fríos después del cambio de cuchillo pueda cumplir con los requisitos de calidad de los platos.
Se requiere lograr armonía cromática entre platos, entre ingredientes auxiliares e ingredientes principales, entre condimentos e ingredientes principales, y entre platos y recipientes. La forma debe ser bella y elegante, para que los platos fríos en el plato presenten una estética excelente, colorida y vivaz.
Presta atención a la nutrición y la higiene. Los platos fríos no sólo deben tener buen color, aroma, sabor y forma, sino también prestar atención a los componentes nutricionales de varios platos y a la adaptación de los platos vegetarianos, para que los platos preparados cumplan con los requisitos nutricionales e higiénicos y mejoren la salud humana.
A la hora de elaborar una fuente de platos fríos se debe prestar atención al ahorro de materia prima, intentar reducir pérdidas innecesarias garantizando la calidad y aprovechar al máximo las materias primas.