Cómo hacer pescado rojo noruego congelado Cómo hacer pescado rojo noruego congelado

1. Ingredientes: 3 pescados rojos noruegos, 100 gramos de mantequilla, zumo de limón, 1 cucharadita de sal y pimienta.

2. Después de descongelar el pescado rojo noruego, retira las vísceras, lávalas y déjalas en remojo en zumo de limón durante 20 minutos.

3. Saca el pescado rojo, enciende el fuego medio, espera hasta que la olla esté caliente, agrega la mantequilla y espera hasta que la mantequilla se derrita.

4. Añade el pescado rojo y sofríe hasta que esté dorado por ambos lados. Cuando la carne esté cocida, apaga el fuego y espolvorea con pimienta y sal.