¿Cómo hacer pulpo?

Hay muchas formas de preparar el pulpo y tiene buen sabor. El pulpo al vapor sabe bien. La primera vez que lo comí fue en casa de un amigo. Desde entonces he querido aprender a preparar este plato yo mismo. Hoy por fin vi la mejor receta de pulpo al vapor. Ven y aprende cómo hacerlo.

Pulpo al vapor, ¿cómo hacer un pulpo delicioso?

En primer lugar, cocinamos el pulpo al vapor.

El ingrediente principal son 250 gramos de pulpo, y el ingrediente auxiliar es una cantidad adecuada de salsa de ajo.

Pasos

1. Preparar la salsa de ají con ajo

2 Limpiar el pulpo comprado.

Ponlo en un plato

Mételo en la vaporera

5. Cocine al vapor durante 5 minutos después de que hierva el agua.

6. Sírvelo con salsa de ajo

7. Cómelo con otros platos

¿Cómo hacer delicioso el pulpo al vapor?

2. Otras formas de cocinar el pulpo - pulpo frito

Ingredientes

2 trozos de salsa de fideos dulces, pepino, pimiento rojo, pulpo y ajo.

Método de trabajo

1. Necesita la salsa de fideos dulces Shanghai de Lee Kum Kee.

2. Cortar en rodajas el pepino y el pimiento rojo.

3. Lavar el pulpo y escaldarlo rápidamente en agua hirviendo.

4. Remojar en agua fría o con hielo hasta que la carne se enfríe rápidamente. Escurrir y reservar más tarde.

5. Coge otra cacerola de aceite y comprueba el fuego, vierte el ajo y sofríe hasta que esté fragante.

6. Verter el pulpo escurrido.

7. Una cucharada de salsa de fideos dulces, revuelve uniformemente.

8. Añade el pepino y el pimiento rojo y sofríe hasta que el pepino cambie de color.

Pulpo al vapor, ¿cómo hacer un pulpo delicioso?

En tercer lugar, otras formas de cocinar el pulpo - pulpo guisado con costillas

Materiales

Costillas, pulpo, cebolla, jengibre, azúcar de roca, canela, anís, canela, sal, salsa de soja, pimiento verde.

Método de trabajo

1. Se destripa y limpia el pulpo. Picar las costillas en trozos pequeños, blanquearlas todas y reservar.

2. Poner un poco de aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, sofreír las costillas hasta que estén ligeramente doradas. Vierta una cantidad adecuada de salsa de soja ligera, agregue la cebolla, el jengibre, el azúcar de roca, la canela, el anís, la canela y el pimiento rojo seco, sofría brevemente, vierta una gran cantidad de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 1 hora.

3. Vierte el pulpo y continúa guisando durante 20 minutos. Por último, añade sal al gusto, añade pimiento verde y sofríe hasta que esté cocido.