Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Un ensayo sobre las costillas de cerdo de Huangmen de unas 450 palabras

Un ensayo sobre las costillas de cerdo de Huangmen de unas 450 palabras

Ayer, mi niñera, tía Chen, me enseñó un plato salteado delicioso y sencillo: costillas de cerdo estofadas con patatas. Hoy sábado voy a dejar que mis padres prueben las costillas de cerdo estofadas con patatas que hice.

Primero lavé la olla, luego usé un cuchillo para cortar las patatas y las costillas en trozos pequeños, agregué un poco de aceite, las puse en la olla y salteé las patatas hasta que estuvieran fragantes. Pero el aceite era tan desagradable. Crujió en la olla... crujió... y siguió haciendo ruidos. Incluso saltó y casi saltó sobre mí. Salté y salté detrás del refrigerador. Se rió: "¡Cobarde, todavía quieres ser un pequeño chef!" Me acerqué con cuidado y revolví la olla con una espátula. Luego puse las costillas picadas en la olla, la tapé y esperé 15 minutos. 15 minutos después, corrí de la habitación a la cocina para ver mi "obra maestra". Cuando abrí la tapa de la olla, un olor fragante se deslizó por mi nariz y pensé: "¡Se ve bien, debería ser el más delicioso! Definitivamente será mejor si le agrego un poco de sopa espesa, ¡jaja! ¡Es verdad!

Puse la comida en el plato, mis padres la probaron y asintieron con satisfacción.