¿Qué debe comer el Rey del Fuego Interior?
1. ¿Qué comer si tienes fuego interno?
Calor de corazón - Gachas de lirio de loto
Si la orina es roja y amarilla, puedes utilizar 30 gramos de semillas de loto secas (sin quitar el corazón), 20 gramos de lirios secos , 100 gramos de arroz y una cantidad adecuada de azúcar de roca. Cocinar gachas nutre la mente y la calma. Las personas con constitución fría pueden poner menos semillas de loto y agregar algunos dátiles rojos para cocinar juntos.
Gachas de semillas de casia y crisantemo para despejar el hígado
Tanto la semilla de casia como el crisantemo tienen el efecto de despejar el calor del hígado. Primero puedes freír 15 g de semillas de casia, envolverlas en una pequeña bolsa de tela y luego cocinarlas con 10 g de crisantemos, una cantidad adecuada de arroz glutinoso y arroz para hacer gachas.
Sopa Feire de Pera Sydney y Tremella
Tomar 1 pera Sydney, pelarla y cortarla en trozos, 100g de Tremella, remojar y lavar después de que hierva el agua, agregar la miel y mezclar bien; obtener Shengjin Tiene el efecto de calmar la sed, eliminar el calor y aliviar la tos.
Calor de estómago: jugo de rábano, gachas de frijol mungo
Las personas con calor de estómago deben prestar especial atención a su dieta, ayunar de alimentos picantes y grasosos y comer más frutas y verduras frescas. Beber un tazón pequeño de jugo exprimido de rábano blanco o gachas de frijol mungo todos los días puede reducir el calor del estómago.
2. ¿Cuáles son los alimentos que reducen el fuego?
Fresas
Para muchas mujeres, las fresas son sus favoritas. Pero, ¿sabías que las fresas no sólo son deliciosas, sino que también tienen un valor medicinal muy alto? La medicina tradicional china cree que las fresas tienen un buen efecto para eliminar el calor y tomarlas en verano también puede aliviar el calor, aliviar la irritabilidad y reducir la fiebre.
Sandía
La sandía es una de las frutas de temporada en verano. Es de naturaleza fresca y no provoca fuego interno. También tiene el efecto de reducir el fuego y aliviar los problemas. Además, la sandía también contiene una gran cantidad de sal de potasio que necesita el cuerpo humano. Debido al calor del verano, el cuerpo humano es propenso a sudar mucho, lo que fácilmente puede provocar una gran escasez de sales de potasio. Comer sandía en este momento puede hacer que tu cuerpo esté más saludable. Pero a muchas personas les gusta comer sandía helada cuando comen melón en verano. Los expertos sugieren que la sandía no se debe conservar en el frigorífico más de tres horas, de lo contrario será perjudicial para el organismo.
Tomates
Los tomates se pueden consumir durante todo el año. Aunque es muy común, es muy efectivo. Los tomates tienen un sabor más dulce en verano y tienen el mayor valor nutricional. Después de tomarlo, no solo tiene un sabor agrio y dulce, sino que también tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Puede calmar el hígado y eliminar el fuego, para que puedas comer más cuando el fuego interno es fuerte.
Soja
La soja no sólo es eficaz para reducir el calor interno, sino que también nutre el yin. Al mismo tiempo, puede reponer rápidamente las proteínas consumidas por el cuerpo humano debido a las altas temperaturas. El consumo regular puede hacer que el cuerpo esté más saludable.
3. Sopa Jianghuo
1. Sopa Yangshen de pollo con huesos negros
Ingredientes: pollo con huesos negros, asta aterciopelada, panceta de cerdo, ginseng americano, suave -tortuga de caparazón, baya de goji.
Ejercicio:
1.1. Sacrificar el pollo de hueso negro y la tortuga de caparazón blando, lavarlos y cortarlos en trozos, lavar la carne de asta y punta trasera y escurrirlas.
1.2. Añadir diversos materiales medicinales y cocinar durante 6 horas.
Eficacia: El pollo sedoso es rico en melanina, proteínas, hierro y otros nutrientes. Es un buen producto para nutrir el qi y el yin. Decoccionado con materiales medicinales y otros ingredientes nutritivos, puede nutrir el yin y el estómago, reponer el qi y la sangre, y es especialmente adecuado para nutrir a las mujeres.
2. Sopa de rábano y carpa cruciana
Ingredientes: carpa cruciana, rábano blanco, cebolla, jengibre, vino Huadiao, sal.
Práctica:
2.1 Lavar y escurrir el carpín, y secar la humedad superficial con paños de cocina.
2.2. Pelar el rábano y cortarlo en tiras; hacer nudos en la cebolla;
2.3. Calentar aceite en una olla, sofreír unas rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, añadir el carpa cruciana y sofreír hasta que el pescado cambie de color por ambos lados.
2.4 Agrega suficiente agua (agua fría o agua hirviendo) a la olla, agrega la cebolla y el jengibre, lleva a ebullición a fuego alto, agrega una cantidad adecuada de vino Huadiao y continúa cocinando hasta que esté bien. El olor a alcohol se disipa.
2.5 Quitar la espuma, poner a fuego medio, mantener un cierto punto de ebullición, tapar y cocinar a fuego lento hasta que la sopa se ponga blanca (unos 30 minutos).
2.6. Añade las tiras de rábano y continúa cocinando durante unos 10 minutos. Añade un poco de sal y cocina brevemente.
Eficacia: Fortalece el bazo y el estómago, digiere los alimentos y resuelve la acumulación, mejora la vista e hidrata la piel.
La sopa de carpa cruciana tiene el efecto hidratante y nutritivo, y es apta para el consumo en otoño e invierno.
3. Sopa de brotes de bambú de invierno y carpa cruciana
Ingredientes: 100 gramos de brotes de bambú de invierno, 1 carpa cruciana (250 gramos), cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de jengibre rebanadas, cantidad adecuada de sal refinada, glutamato monosódico y aceite vegetal refinado.
Ejercicio:
3.1. Pelar los brotes de bambú de invierno, cortarlos en tiras finas, lavarlos y luego hervirlos en agua hirviendo para quitarles la astringencia.
3.2. Quitar las escamas, las vísceras y las orejas del carpín. Calentar aceite en una olla y sofreír el pescado hasta que la piel de ambos lados esté ligeramente amarilla. Cocer el vino de arroz, añadir agua desmenuzada. los brotes de bambú y las rodajas de jengibre y cocine a fuego lento durante un rato y agregue sal y glutamato monosódico.
Eficacia: Este producto se caracteriza por una sopa fresca y suave, carne tierna y brotes de bambú crujientes, lo que es beneficioso para la leche materna, fortalece el bazo y repone el qi.