¿Cuáles son las especialidades y snacks del pueblo Dai? Urgente, urgente, por favor ayúdenme.

El pollo foca es una especialidad famosa con una larga historia, entre las cuales Yao'an es la más famosa. Este tipo de pollo también es un pollo de estilo, con plumas, cabeza y garras llenas, regordete y grande, de hermosa apariencia y excelente sabor después de la cocción.

Provincia de Yunnan

Snack especial: gelatina de pollo y guisantes

Los fideos de arroz Crossing the Bridge son un refrigerio famoso en Yunnan. Los fideos de arroz con puente cruzado se elaboran principalmente con sopa, rodajas de carne y fideos de arroz condimentados. La sopa se elabora con huesos grasos de pollo y cerdo, lo que la hace más clara y transparente. Corta la pechuga de pollo, el lomo de cerdo, el hígado, los riñones y el pescado fresco en rodajas finas y colócalos en un plato pequeño. Los fideos de arroz son blancos y duros.

Aperitivos especiales de Yunnan

1. Gachas de pollo

Las gachas de pollo son las gachas más populares del pueblo Wa, y también son las mejores gachas para festivales o entretener a los invitados. El pueblo Wa está ubicado en las zonas montañosas en la frontera de Yunnan. Viven en grupos, tienen costumbres populares sencillas, respetan a los mayores y aman a los jóvenes, y tratan a los invitados como invitados.