Formas comunes de preparar huevos en conserva en frío
Preparación del material: 4 huevos en conserva, cantidad adecuada de salsa de chile Laoganma, 2 dientes de ajo picados, 1 g de sal, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vinagre balsámico, vino para cocinar, cantidad adecuada, 2 g de semillas de sésamo cocidas, 3 raíces de cilantro.
1. Hervir los huevos en conserva en agua fría durante un minuto y luego pelarlos.
2. Después de cocinar, saca los huevos en conserva, ponlos en agua fría para que se enfríen unos minutos, luego retira las cáscaras y ¡listo!
3. Si quieres poner la mesa pero sientes que no se te da bien cortar, puedes utilizar una pequeña herramienta para dividir un huevo en conserva en ocho trozos.
4. A continuación preparamos el condimento, cortamos el mijo en aros, picamos el jengibre y el ajo, cortamos el cilantro en trozos pequeños y reservamos.
5. Prepara la salsa, añade un poco de sal y un poco de esencia. Puedes utilizar aceite de sésamo caliente para estimular el aroma y remover uniformemente con los palillos.
6. Vierte la sopa preparada sobre los huevos en conserva, decora con un poquito y ¡listo para comer!