¿Cómo hacer bolitas de lechuga frías?

1. Picar el jengibre y el ajo, cortar el pimiento rojo seco en trozos pequeños y añadir un poco de pimienta.

2. Lavar la lechuga, hervir el agua y blanquearla en agua.

3. Vierte la cantidad adecuada de aceite en la olla y caliéntala.

4. Añade a la olla el jengibre picado, el ajo picado, el pimiento rojo y los granos de pimienta de Sichuan y sofríe a fuego lento.

5. Vierte una cantidad adecuada de salsa de soja en la olla y cocina hasta que burbujee.

6. Vierte el jugo cocido en el recipiente de verduras, mezcla bien con los palillos y sirve en un plato.