Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales: ¡Los precios nacionales de la fruta han caído durante dos semanas consecutivas! Amantes de la gastronomía, ¿por qué no?

Con la llegada del verano, es la temporada alta para comer frutas.

Debes saber que cuando las frutas llegan por primera vez al mercado, suelen ser pequeñas en cantidad y con un precio elevado, que antes era prohibitivo.

Sin embargo, según el último seguimiento del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, el precio medio nacional de la fruta ha caído durante dos semanas consecutivas, y las frutas de temporada como la sandía y el melón han caído significativamente.

1. Hay grandes cantidades en el mercado y los precios de la fruta están reducidos.

Según el seguimiento de datos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, en la primera semana de junio, la media El precio de los seis tipos de frutas monitoreados fue de 7,31 yuanes/kg, una disminución intermensual del 1,1%, que también es la segunda semana consecutiva en que los precios de la fruta han caído.

Entre ellos, los precios de las variedades de frutas de temporada, como las sandías comunes y los melones, han caído alrededor de un 20% en comparación con el mes pasado.

El principal motivo de la bajada de precios es el aumento del volumen de envío.

Desde finales de mayo, las sandías de Jiangsu, Yunnan, Shandong y las áreas circundantes de Beijing han entrado en un período de comercialización concentrada. A medida que aumenta el volumen del mercado, los precios siguen bajando.

Por ejemplo, el precio de la sandía en Xinfadi, Beijing, era de 3,2-3,3 yuanes/mal el mes pasado, pero cayó a 2,4-2,5 yuanes/mal en junio, lo que obviamente es más barato.

Además de las sandías, recientemente también se han lanzado un gran número de melones de Hebei y Shandong, cuyo precio ha bajado un 20% respecto al mes pasado.

Además, los lichis, cerezas, melocotones, etc. han ido alcanzando paulatinamente su punto máximo en el mercado, y los precios también han bajado.

2. La producción de frutas ha crecido de manera constante.

Mi país es un importante productor y consumidor de frutas. Debido a la enorme demanda del mercado, la industria frutícola de mi país se ha desarrollado muy rápidamente en los últimos años. y sus variedades han seguido aumentando.

Actualmente, la industria frutícola ocupa el tercer lugar en todo el mercado de productos agrícolas, solo superada por los cereales y las hortalizas, y ocupa una posición importante en el desarrollo de la economía agrícola de mi país.

Según las correspondientes previsiones, la producción nacional de fruta este año podría alcanzar los 299 millones de toneladas, un incremento interanual del 2%.

En cuanto a variedades, además de las frutas a granel como manzanas, plátanos, cítricos, peras, etc., las frutas de temporada también se están desarrollando rápidamente desde la perspectiva del consumo, con el cambio en la estructura dietética. La proporción de frutas en el consumo de los residentes también está aumentando.

3. ¿Por qué los amantes de la gastronomía son infelices?

Se dice que el precio de las frutas es bueno, pero los amantes de la gastronomía no están contentos. ¿A qué se debe? Hay dos razones principales:

En primer lugar, aunque los precios de la fruta han caído recientemente durante dos semanas consecutivas, en comparación con el mismo período del año pasado, los precios siguen siendo mucho más altos.

Tomemos las manzanas como ejemplo. Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, el precio mayorista medio nacional de manzanas en el mismo período del año pasado fue de 6,56 yuanes/kg. el precio mayorista nacional de las manzanas fue de 8,13 yuanes/kg, un aumento interanual del 23,9 %;

El precio mayorista de las piñas en el mismo período del año pasado fue de 4,23 yuanes/kg, mientras que este. año fue de 5,19 yuanes/kg, un aumento interanual del 22,8%;

Los precios de la sandía cayeron a 4,8 yuanes/kg la semana pasada, un 7,4% menos en comparación con los 5,18 yuanes/kg de la semana pasada. pero sigue siendo un 16,8% más en comparación con el mismo período del año pasado.

En segundo lugar, afectados por la epidemia en el primer semestre de este año, la construcción comenzó en algunas áreas. La tasa de disminución ha afectado los ingresos de algunas familias. reduciendo aún más su disposición a consumir.

Por lo tanto, aunque la fruta se abarate, la capacidad de consumo no es suficiente.

Sin embargo, el precio de las frutas ha ido aumentando año tras año, por un lado, se debe al aumento de los costos de siembra, mano de obra, costos de transporte y otros costos. también relacionado con el ciclo del mercado de vencimientos.

En otras palabras, con la llegada de picos de cotización posteriores, todavía hay margen para una mayor caída de los precios de la fruta.

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