¿Cómo preparar lonchas de cordero congeladas? ¿Cómo comer lonchas de cordero congeladas?

1. Descongele las lonchas de cordero congeladas rápidamente, mézclelas con salsa de soja, glutamato monosódico y almidón. Después de 10 minutos, vierta el exceso de jugo y escúrralas.

2. Lavar y cortar las cebollas, lavar y cortar los ajos, lavar y cortar las cebolletas.

3. Agrega aceite a la olla, caliéntalo, agrega el cordero y sofríe durante 1 minuto, luego sirve.

4. Agregue aceite al wok, agregue la cebolla, el ajo y las chalotas y sofría durante 2 minutos hasta que esté fragante. Sofría el cordero en la olla y agregue el vinagre blanco, el aceite de sésamo y el aceite de sésamo. y azúcar.

5. Pon todos los ingredientes en el wok y sofríe durante 2 minutos, luego colócalos uniformemente en la olla de hierro de fondo plano, calienta a fuego alto, espesa con agua y almidón y sirve.