¿Cómo manejar la hoja de un cuchillo con gancho para fideos?
1. Primero compre un cuchillo con gancho.
2. En segundo lugar, utilice una piedra de afilar o papel de lija para afilar el filo del cuchillo y recortar el filo.
3.Por último, pule el filo del cuchillo con una pulidora o papel de lija, y aplica una capa de aceite comestible o miel para proteger el filo del cuchillo del óxido.