¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar bolas de masa congeladas?
1. Fuego: debido a que las bolas de masa han estado congeladas durante mucho tiempo, la humedad en los envoltorios de las bolas de masa seguirá escapando y se endurecerá, lo que eventualmente hará que las bolas de masa sean difíciles de preparar. cocinar. Si utiliza fuego para cocinar bolas de masa en una olla hirviendo, el tiempo de cocción se acortará, normalmente entre 15 y 20 minutos.
2. A fuego lento: Si cocinas bolas de masa congeladas rápidamente a fuego lento, significa que el tiempo de cocción será mayor, normalmente unos 20-25 minutos. Cabe señalar que para evitar que las bolas de masa se hiervan, puede agregar una cantidad adecuada de sal, lo que puede aumentar la resistencia a la ebullición de la piel de las bolas de masa y no afectará el sabor.