¿Perder peso te hará ganar peso? ¿Cómo hacer sagú?

Ingredientes: 100 gramos de sagú, 3L de agua.

Ejercicio:

1.

Hervir 1,5 L de agua, añadir 100 G de sagú, llevar a ebullición a fuego medio, remover mientras se cocina para evitar que se pegue a la olla.

2.

Cuando el centro se ponga blanco y el entorno se vuelva transparente, viértelo en una cesta de filtro y remójalo en agua fría.

3.

Lavar la olla, añadir el 1,5l restante de agua y llevar a ebullición.

4.

Vierte el sagú remojado en agua fría en la olla, lleva a ebullición a fuego alto, luego enciende a fuego medio y cocina durante unos 7-8 minutos mientras revuelves. .

5.

Cuando veas que las manchas blancas en el medio del sagú se vuelven muy pequeñas, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante unos 10 minutos.

6.

Abre la tapa. El sagú debe estar blanco y transparente en este momento. Vierta en un colador azul y enjuague con agua fría.

7.

Pon el sagú lavado con agua fría en un recipiente, añade agua hervida fría y guárdalo en el frigorífico para su posterior uso.

Consejos:

1) Al cocinar sagú, es importante revolver mientras se cocina. No te pegues a la sartén.

2) Al cocinar, recuerde preparar el sagú con agua fría para que el sagú tenga un sabor QQ.

3) 100G de sagú se cocinan mucho. Si una familia de tres personas lo come todos los días, puede durar aproximadamente una semana. Por supuesto, cuanto antes coman, mejor.

4) Cada vez que tomes sagú, debes sacarlo con una cuchara limpia para evitar que entren materias extrañas en el sagú y afecten su calidad.