¿Por qué utilizar cordyceps para complementar la sopa?

Está bien comer Cordyceps sinensis y carne de cerdo juntos, lo que puede mejorar la inmunidad humana y proteger el hígado.

10g Cordyceps sinensis, 500g magro de cerdo.

15g de vino de arroz condimentado, un poco de sal y jengibre.

Método de producción 1. Lavar el magro de cerdo, escaldarlo en agua hirviendo para quitarle la sangre, sacarlo, lavarlo con agua limpia y cortarlo en trozos.

2. Lavar el Cordyceps sinensis con agua tibia (El Cordyceps sinensis se puede lavar sin lavar, ya está muy limpio). Agregue todos los ingredientes y condimentos a la olla, hierva y retire la espuma.

3. Cocine a fuego lento hasta que la carne magra esté cocida, retire las rodajas de jengibre y agregue sal al gusto.