¿Las empresas de catering como Haidilao, que se centran en servir al público, se convertirán en la corriente principal en el futuro?

¿Se acerca una gran noticia en la industria de la restauración? Haidilao cotiza en la Bolsa de Valores de Hong Kong. Haidilao, del que siempre se ha hablado por su servicio incomparable, fue incluido en la Bolsa de Valores de Hong Kong por internautas a quienes les gustaba el estofado y elogiaron su servicio, convirtiéndose en el hermano mayor de la industria de estofado de China. Al mismo tiempo, el estofado, un alimento de consumo popular entre el público, ha aparecido en los titulares de Internet.

Haidilao siempre se adhiere al principio de selección de materiales y ingredientes base "libres de contaminación y de una sola vez". Haidilao controla estrictamente las materias primas y los ingredientes. Después de más de 20 años de pruebas por parte del mercado y los clientes, hemos creado con éxito una marca de olla caliente con alta credibilidad y características de olla caliente de Sichuan.

1. La actitud del servicio es muy buena

Debido a que hay muchos comensales y a menudo hay cola, el restaurante ofrece manicura, zapatos, protección para las manos y bocadillos gratis; frutas a los clientes que esperan. Además, los camareros vienen de todas partes del mundo, por lo que puedes encontrar compañeros militares y su actitud es muy cálida. El servicio es atento e incluso habrá personal dedicado en el baño, que incluye abrir el grifo, exprimir desinfectante para manos y entregar papel higiénico.

2. Sabor auténtico y características destacadas.

La olla caliente Haidilao tiene más de 10 tipos de bases de olla, como: olla caliente con mantequilla, olla caliente con pato mandarín, olla caliente con tomate, olla con sopa de champiñones, etc. En términos de precio, existen ligeras diferencias en las distintas regiones. La mayoría de las tiendas tienen una estación de condimentos de autoservicio con más de 20 tipos de condimentos, que puedes mezclar según tus preferencias de sabor. Además, hay frutas gratis, que varían según la temporada, como: tomates cherry y melón. , sandía, etc. ; también habrá gachas de mijo o sopa de hongos blancos.

3. Libertad de elección

Todos los platos en Haidilao se pueden pedir en medias raciones, a mitad de precio. Esto le permite probar una variedad más amplia de alimentos a un precio más bajo.

Por lo tanto, Haidilao se convertirá en la corriente principal de la industria de las ollas calientes en el futuro.