Estudie la segunda unidad del segundo volumen del idioma chino de sexto grado, vaya a la ciudad de Meilong, condado de Haifeng, ciudad de Shanwei, provincia de Guangdong para recoger las obras.
Mi abuela tiene más de 70 años. Mi hermano y yo vamos a cenar a casa de la abuela todos los días al mediodía, no importa si es un invierno frío o un verano abrasador, la abuela tiene. Siempre ha estado ahí para nosotros. Cocinando sin interrupción. Cada vez que veo a mi abuela, dice que está agotada. En ese momento yo todavía era joven y no entendía el sufrimiento de mi abuela. Creo que cocinar es muy sencillo, no se trata sólo de echar verduras en una olla y sofreírlas. Cuando el fuego está casi apagado, pongo los platos en el plato. Entonces le dije a la abuela: "Abuela, estás muy cansada de cocinar. ¡Déjame cocinar hoy! ¡Hoy cocinaré para ti!". La abuela no pareció apreciar mi favor y dijo: "Ve, ve, vas de nuevo". ." Si no sabes cocinar, ve a jugar con tu hermano. "Le dije: "No, quiero cocinar". La abuela no tuvo más remedio que decir: "¡Está bien, hoy seré tu nieta!". Manos. "
Cuando llegué a la cocina pensé, ¿qué debo cocinar? Esto es realmente un problema. ¡Pensé mucho y lo encontré! Simplemente haz un plato de tocino salteado. La estufa de gas estaba encendida y el fuego era muy fuerte. Tenía el corazón en la garganta. Rápidamente agregué aceite y esperé a que echara las semillas secas en la olla. El aceite salpicó por todas partes, como fuegos artificiales en el cielo nocturno, lo que me asustó tanto que salté a varios metros de distancia. Me asusté tanto que salté varios metros. Me armé de valor, volví al wok y salteé las semillas secas de arriba abajo como una carpa saltando la puerta de un dragón. Después de freír la carne seca durante tres minutos, vertí el tocino. Esta vez me escapé tan pronto como el tocino entró en la olla, pero esta vez el aceite no se fue volando, sino que dormí obedientemente en la olla. No puedo entenderlo, ¿es porque al bebé del aceite no le gustan las semillas secas o me está intimidando por ser un novato? Justo cuando estaba aturdido, mi abuela gritó a mi lado, no te distraigas, los tallos se van a quemar. Cuando escuché esto, recuperé el sentido y apagué apresuradamente la estufa de gas. Con orgullo llevé el plato a la mesa y le pedí a la abuela que lo probara. La abuela dijo en voz alta: "¡Aunque no le agregué esencia de pollo, sabe bastante bien!". ¡Oh, entonces recordé que olvidé agregar esencia de pollo y pude! No puedo evitar reírme. Mi habitual hábito descuidado ha regresado y ¡no es fácil realizar ni siquiera tareas aparentemente simples!
Aunque mis habilidades culinarias no son muy buenas, a través de esta experiencia personal sentí que el arduo trabajo y las dificultades de mi abuela por nosotros se transmitieron a mí a través de cada grano de arroz y cada plato en mi corazón. , es la abuela quien me hizo crecer sana y feliz. ¡Admiro a mi abuela! ¡Amo a mi abuela aún más!
Hoy soy un pequeño chef
Este año cumplo 13 años y mi capacidad de vida no es mala. Mi madre tiene algo para salir hoy. ¡Entonces me convertí en un pequeño chef y quería cocinar!
Hoy, para enriquecer los platos, he decidido cocinar tres platos y una sopa. El primer plato fue cerdo desmenuzado frito con pimiento verde. Me puse el delantal y comencé a cocinar de manera decente. Primero cortó el pimiento verde y sacó las semillas, pero las semillas cayeron accidentalmente en los ojos. Al instante, sentí un dolor en los ojos. Los "Golden Peas" cayeron uno a uno. Afortunadamente, me saqué las semillas de los ojos, pero todavía no podía abrirlas. Ahora soy un dragón de un solo ojo. A continuación voy a freír el cerdo desmenuzado. La carne de cerdo desmenuzada estaba resbaladiza y con sabor a pescado, lo que dificultaba el corte uniforme. Estaba tan enojado que tuve un "desmembramiento". Corté la carne en dos trozos, uno grande y otro pequeño. Vierto el aceite y enciendo el fuego. Después de un rato, el aceite se calentó. ¿Aún quieres atacarme furtivamente? Cuando vi que la situación no era buena, rápidamente envié la carne y los pimientos verdes y sometí al ejército petrolero. Sofreír por la izquierda, sofreír por la derecha, sofreír un rato y luego agrego un poco de agua para sofocarlos. Luego fui a ver la televisión. Un olor a quemado penetró por mi nariz. Mi cerdo frito desmenuzado con pimientos verdes murió heroicamente porque no era bueno en ciencias médicas. ¿Qué hacer? No se pueden comer verduras quemadas, ¿verdad? Tuve una idea y puse los rábanos, las patatas y otras materias primas en la olla y los cociné juntos para tener un feliz reencuentro. Por desgracia, el plan de tres platos y una sopa se arruinó y solo quedó una mezcolanza. Después de cocinar un rato, lo probé y sabía bastante bien. Mis padres regresaron y todos dijeron que estaba delicioso. Me sentí muy feliz y tenía una sonrisa en mi rostro.
Aunque no cociné bien como chef por primera vez, ¡aprendí una lección y cocinaré mejor la próxima vez!
Hoy me convertí en un pequeño chef
El domingo, mi abuela y yo compramos lechuga, carne, algas y camarones a casa.
Cuando llegué a casa, le dije a mi abuela: "¿Puedes enseñarme a cocinar?". "Quieres cocinar". La abuela dijo: "Quieres cocinar". La abuela dijo: "¡Entonces déjate ser un pequeño chef!". La abuela me enseñó a preparar dos platos: brotes de bambú al vapor y sopa de algas.
"Para sofreír brotes de bambú al vapor, primero lávalos, córtalos en trozos, espera a que hierva el aceite, mételos y sofríelos un minuto, añade sal y agua, tápalos y cocina por un rato, abre la tapa, agrega un poco de glutamato monosódico y fríelo hasta que esté cocido”, dijo la abuela.
Intenté hacerlo, agregando agua y sal sucesivamente. Después de un rato, probé el sabor, "¿Por qué no está fresco?" La abuela dijo: "¡Olvidaste agregar glutamato monosódico!". Añadí otra media cucharada de glutamato monosódico y salteé la lechuga, que parecía tan buena como el jade.
Mientras la abuela freía cerdo estofado, yo comencé a hacer sopa de algas. Primero pongo las algas, los camarones secos y la cebolla verde picada en un tazón grande, luego agrego una cucharada de sal y media cucharada de glutamato monosódico, luego lo enjuago con agua hirviendo y un tazón de sopa de algas está listo.
En ese momento, mi padre y mi madre regresaron y comenzamos a comer. Vi que mi madre tomó un trozo de lechuga y comenzó a comerla. Le pregunté: "¿Está deliciosa?". ¡Delicioso!" Así que me presenté. Dije: "Esto lo hice yo mismo". "No eres un mentiroso, ¿verdad?", Preguntó papá con sospecha. La abuela dijo: "Es verdad, lo hizo nuestro pequeño chef". Después de decir eso, se echó a reír. Tanto el padre como la madre quedaron sorprendidos. Dije con orgullo: "Los platos que cocine en el futuro definitivamente serán más deliciosos que los que cocina mi abuela, la vieja chef de casa". Después de escuchar esto, todos se rieron.
Materiales de referencia: espero que esto te sea útil