Cómo hacer gachas saludables de hígado de pollo

La papilla de hígado de pollo es fácil de conseguir y de preparar. El hígado de pollo es rico en vitamina A y contiene muchos minerales. Dárselo a los bebés no sólo protege sus ojos y su cerebro, sino que también mejora su condición física. Los ancianos toman vitamina B2 y las mujeres nutren sus ojos y su sangre. Se puede decir que existen muchos beneficios. Entonces, ¿cuáles son las formas de hacer gachas de hígado de pollo? Aquí hay tres formas de hacer gachas de hígado de pollo. Puedes elegir hacerlo según tus propias preferencias.

Método 1

Condimentos

1 hígado de pollo, 30 g de arroz, 30 g de mijo

Condimentos

Cantidad adecuada de aceite de oliva y sal

Método de elaboración

1 Lavar el hígado de pollo, formar una pasta con un cuchillo y quitarle la fascia;

2. . Calentar el aceite en la olla, poner los hígados de pollo en la olla y sofreír, sofreír y reservar

3. Lavar el arroz y el mijo; Añade unas 8 veces la cantidad de cocción de gachas de arroz;

5. Pon el puré de hígado frito sobre las gachas, espolvorea un poco de sal, mezcla bien y sirve.

Consejos

El hígado de pollo es relativamente blando. Si es para bebés es mejor que el hígado de cerdo.

Método 2

Condimentos

50 gramos de hígado de pollo, 50 gramos de arroz, 50 gramos de hongo negro y 50 gramos de espinacas.

Condimentos

Cantidad adecuada de sal y aceite licuado

Método de trabajo

1. Preparar todos los materiales, cortar el hígado de pollo y triturar los hongos. y dejar a un lado.

2. Blanquear las espinacas, trocearlas y reservar.

3. Cocer primero las gachas.

4. A continuación añadir los champiñones picados y el hígado de pollo, y después añadir un poco de aceite.

5. Revuelva uniformemente

6. Luego agregue las espinacas picadas.

7.Por último añadir un poco de sal al gusto.

Método 3

Condimentos

100g de hígado de pollo, 150g de arroz.

Condimentos

2 gramos cada uno de sal refinada y glutamato monosódico, y un poco de pimienta.

Forma de elaboración

1. Lavar el hígado de pollo, cortarlo en rodajas gruesas con un cuchillo diagonal, escaldar bien y reservar.

Verter la papilla espesa en la olla y llevar a ebullición. Agregue el hígado de pollo, la carne picada, la cebolla picada, el jengibre y los condimentos, revuelva uniformemente, luego retírelo de la olla y colóquelo en un tazón.