¿Cómo presentar brevemente el catering de Tik Tok?
Hay innumerables tipos diferentes de restaurantes en ciudades grandes y pequeñas de todo el país, pero los clientes tienen diferentes preferencias por las distintas empresas de catering. Algunos establecimientos de restauración están abarrotados, mientras que otros están vacíos. La razón principal de la enorme brecha es que las diferentes empresas de catering tienen diferentes gustos de platos, pero en última instancia, la profesionalidad de los chefs en las empresas de catering es diferente. Por tanto, los talentos culinarios juegan un papel muy importante en el desarrollo de las empresas de restauración. En el proceso de desarrollo, las empresas de catering también prestan especial atención a la introducción de talentos culinarios profesionales.
Información de la industria:
Debido a que no hay muchas empresas en la industria de catering nacional que vayan al extranjero para operar internacionalmente, los principales clientes extranjeros de comida china son los chinos de ultramar, y la comida china es también la columna vertebral de la economía china en el mundo de hoy. Sin embargo, debido a la diversidad de requisitos alimentarios chinos y a las diferentes técnicas de cocina, así como a los diferentes requisitos dietéticos debido a los cambios estacionales, la comida china no puede estar tan estandarizada e industrializada como McDonald's y KFC, y su camino hacia "globalizarse" parece ser difícil.
Después de más de 30 años de desarrollo y competencia en el mercado, el desarrollo de la industria de catering de mi país ha entrado en una nueva etapa de diversificación de entidades de inversión, diversificación de formatos de negocios, modelos de negocios en cadena e industrialización del desarrollo de la industria. La industria tiene un fuerte impulso de desarrollo. En agosto de 2011, la industria de catering de mi país había alcanzado unos ingresos por ventas de 1.292,3 millones de yuanes, un aumento interanual del 16,3%.
Como parte importante de la industria de servicios, la industria de la restauración ha recibido una amplia atención debido a su gran mercado, rápido crecimiento, amplia influencia y gran capacidad para absorber empleo. También es un importante medio para que los países desarrollados exporten capital, marcas y cultura. A esta tendencia ha contribuido la intervención de diversos capitales financieros y capitales industriales.