¿El bok choy y el repollo son el mismo plato?
La col china y el bok choy se parecen un poco, ambos son redondos, pero si los explicas con atención, todavía hay algunas diferencias. Especialmente las hojas de col se envuelven muy apretadas y firmes. El repollo no es tan fuerte y algunos repollos tienen forma de corazón cuando se cortan.
Características de la col
La col china tiene un aspecto redondo y también se llama col, pero en algunos lugares también les gusta llamarla col. El repollo es algo similar al repollo chino, tiene un rendimiento muy alto, es fácil de conservar y se puede comer incluso en el frío invierno. El sabor del repollo es muy popular entre el público y también lo es en otros países, especialmente en los occidentales, donde el repollo se disfruta como un alimento delicado. Evidentemente, el repollo es bastante popular.