Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Un libro completo sobre cómo hacer tortitas de repollo

Un libro completo sobre cómo hacer tortitas de repollo

Materiales

Materiales: 100 g de harina, 75 g de repollo, 50 g de relleno de carne;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde picada.

Empanadillas de repollo

1

Mezcla la harina, la carne picada, el repollo picado y la sal con agua hasta formar una pasta.

2

Unte la olla con aceite y cocine a fuego lento.

Tres

Coge una cucharada de masa.

Cuatro

Ponlo en la olla.

Cinco

Cuando forme una ligera costra por debajo le damos la vuelta.

Seis

Presionar ligeramente con una espátula.

Siete

Sigue girando mientras presionas para evitar quemaduras.

Ocho

Hornéalo formando dos tortas doradas.