Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Puedo hacer una barbacoa solo en Phoenix Mountain?

¿Puedo hacer una barbacoa solo en Phoenix Mountain?

Elementos a preparar

1. Carne: cordero (brochetas de cordero), ternera, alitas de pollo, corazones de pollo, mollejas de pollo, salchichas (jamón Intestino). ),

2 Calamares, gambas, vieiras frescas, pescado,

4 Verduras: pimientos verdes, pimientos morrones, patatas, coliflor, berenjenas, champiñones, maíz. pepino. Tomates, batatas. Cebollas

5. Frutas: ensaladas de verduras, sandías, glaseados, plátanos, manzanas, naranjas, etc. (Guangdong tiene muchas frutas, puedes decidir qué quieres comer~)

6 Meriendas: pan francés, galletas, tofu seco

7. Herramientas de ayuda: toallas de papel, manteles desechables, papel de aluminio. Cepillo pequeño, vaso de agua desechable, periódico, guantes desechables

8. Condimentos: Limón. Aceite, sal, comino, pimentón, pimienta. Mantequilla de maní, salsa de tomate. Miel, salsa BBQ. Limón

9. Suministros necesarios: agua, pomada de menta Mentholatum.

Las cosas, las pinzas para pescado y los cuchillos también son herramientas habituales para la barbacoa. A la hora de elegir, elige aquellos que sean fáciles de limpiar y desinfectar. de. Son necesarios platos, palillos y palillos, especialmente los palillos, que son muy útiles. Pueden arreglar alimentos fáciles de rizar, como las sepias, y también pueden usarse como herramienta para recoger alimentos en lugar de palillos. Prepara varios platos para colocar los alimentos, separa los alimentos crudos de los cocidos. El taladro, el cuchillo y la red deben limpiarse antes de asar.

Otros elementos para la barbacoa

1. Trae unas toallitas húmedas, pañuelos faciales y vasos de papel. Llevar suficiente agua potable.

2. Es necesario llevar medicina para quemaduras, Yunnan Baiyao es mejor.

3 Dado que es una barbacoa al aire libre, la ropa debe adaptarse al ambiente exterior y ser más informal. Es mejor no usar zapatos de cuero ni ropa de fibras químicas. Las chispas pueden quemar fácilmente la ropa de fibras químicas.

Después de la barbacoa

Si el carbón de la estufa no se quema, asegúrese de apagarlo y guardarlo para el próximo uso o tirarlo a la basura. Si no puede encontrar un bote de basura, es mejor enterrarlo en lugar de tirarlo casualmente. No olvides limpiar el lugar después de la barbacoa y mantener el ambiente higiénico. Si se enciende una hoguera, se debe enterrar, plantar firmemente y devolverle su aspecto original.

Después de entender tantas cosas, sólo te queda una cosa por hacer: buscar el clima adecuado, traer lo que has preparado y ¡partir! Siempre que lo practiques con cuidado, tus habilidades con la barbacoa mejorarán enormemente después de unas cuantas veces y comprenderás el verdadero placer de la barbacoa. Cabe recordar que la barbacoa no es una forma saludable de comer, así que no comas demasiado.

Para el carbón, necesitas 2 paquetes grandes de carbón hueco y 4 paquetes grandes de carbón de acero. Recuerda usar alcohol sólido para el encendido, y luego trae algunos periódicos primero muele el periódico con alcohol y luego enciende el. periódico y coloque el carbón encima, al principio se usa carbón hueco y después de encenderlo se usa carbón de acero.