¿Cuánto tiempo se puede cocinar el melón de invierno guisado con tofu?
1 Rodaja de melón de invierno 2. Corta el tofu.
Material principal:? 250 gramos de tofu y 200 gramos de melón de invierno.
Método de elaboración
Pelar el melón de invierno, quitarle las semillas y cortarlo en trozos de aproximadamente un centímetro de ancho. Cortar el tofu en cubos, picar el ajo y picar las hojas de cebolla verde.
Añade una cucharada de aceite vegetal al wok, calienta el aceite y saltea el ajo hasta que esté fragante.
Introducir los trozos de melón de invierno, añadir una cucharada de salsa de soja y sofreír un par de veces.
Vierta los trozos de melón de invierno en la olla sopera, vierta agua fría y cocine a fuego alto.
Después de que la olla hierva, cocina a fuego medio durante 10 minutos. Junta el tofu y las algas y cocina a fuego lento durante 5 minutos.
Echamos una cucharada de sal. Espesar con agua y almidón. Espolvorea con cebolla verde picada.
Vierte aproximadamente una cucharada de vinagre. Vierta unas gotas de aceite de sésamo, agregue una cucharada de glutamato monosódico y apague el fuego.
500 gramos de melón de invierno, 250 gramos de tofu, algas secas, sal y cebolla verde picada.
Método de funcionamiento
1 Pelar y cortar el melón de invierno en rodajas, cortar el tofu en dados y limpiar en seco las algas dos veces.
2. Freír en aceite caliente las algas secas y la cebolla verde picada.
3. Echar el melón de invierno, añadir un poco de sal y sofreír.
4. Añade el tofu y la cantidad adecuada de agua y cocina a fuego lento.
5. Después de guisar, añadir aceite de sésamo y poner en un plato.
Toma 200 gramos de tofu, 400 gramos de melón de invierno y 100 gramos de carne magra de cerdo.
Método de elaboración
Cortar la carne magra en tiras, cortar el melón de invierno en rodajas y cortar el tofu en cubos. Añadir 3-4 tazones de agua para hacer sopa y cocinar a fuego lento. durante aproximadamente una hora.
Los ingredientes son la cantidad adecuada de costillas de cerdo, la cantidad adecuada de melón de invierno, la cantidad adecuada de tofu, la cantidad adecuada de cebolla y jengibre, la cantidad adecuada de sal y el método es el adecuado.
1. Blanquear las costillas en agua hirviendo.
2. Retirar las costillas y preparar la cebolla, el jengibre, el tofu y el melón de invierno.
3. Ponga las costillas, las cebolletas, el jengibre, la soja y la baya de goji en la olla y cocine.
4. Añade el tofu, el melón de invierno y la sal a las costillas durante aproximadamente media hora.
carpa cruciana, tofu, calabaza cera, cebolla, jengibre, sal y pimienta.
Pasos de producción
1. Mira las materias primas. 2. Cortar en rodajas el tofu y el melón de invierno.
3. Lavar la carpa cruciana y pasarla por harina seca.
4. Freír en una sartén con aceite.
5. Freír el carpín hasta que esté dorado por ambos lados y reservar.
6. Poner en la olla agua tibia, añadir el tofu, la cebolla, el jengibre, un poco de pimienta y sofreír el carpín.
7. Llevar a ebullición a fuego alto, luego pasar a fuego medio y mantener la sopa hirviendo, para que quede muy espesa y blanca.
8. Cuando la sopa esté espesa y blanca, añade las rodajas de melón y la sal, luego apaga el fuego. ?