¿Cuáles son las formas de congelar la tortuga dorada?

El atún puede mejorar la anemia. Las personas con anemia pueden comer atún con regularidad. El atún contiene taurina, que puede prevenir la arteriosclerosis, insuficiencia cardíaca, diabetes, etc. El atún también es rico en vitamina B12, que es buena para el sistema nervioso. Hay atún fresco y congelado. El atún es muy particular en cuanto a cómo hacerlo. ¿Cuáles son las formas de hacer atún congelado? Echemos un vistazo a continuación.

1. Cómo congelar el atún 1

1. Preparación del material

Atún (1), ¿sal? ¿Cantidad adecuada, vino para cocinar? ¿La cantidad justa, pimienta? Cantidad moderada, ¿almidón? Con moderación, ¿huevos? dos.

Paso 2

01. Después de descongelar y lavar el atún, añadir sal, pimienta y vino de cocción y dejar marinar durante más de media hora.

02. Escurrir el exceso de agua del atún marinado y mezclar con almidón para obtener una mejor viscosidad y mejores resultados de fritura.

03. Revuelva los huevos uniformemente y sumerja el atún en el líquido del huevo. Es más rápido mezclar directamente en el bol.

04. Sumergir el pescado en huevo líquido y enrollarlo en pan rallado.

05. Poner una cantidad adecuada de aceite en una sartén antiadherente, calentar el pescado y sofreírlo.

06. Cuando el pescado se sienta rígido, puedes sacarlo y ponerlo en un plato. La piel del pescado es crujiente y fragante, y la carne del pescado es fresca y tierna. El atún tiene solo una espina principal y las otras espinas más pequeñas quedan suaves y crujientes cuando se fríen. Es fácil pelar el pescado y resulta muy agradable de comer.

Dos. Receta de Pargo Dorado Congelado 2

1. Preparación del material

300g de atún a temperatura ultrabaja, 3 tazas de arroz blanco, 1/4 taza de vinagre blanco, 1 cucharadita de azúcar, un poco de sal y glutamato monosódico, pepino y cebolla, algas para sushi,

Paso 2

01. Descongelar el atún a temperatura ultrabaja y cortarlo en tiras del grosor de un dedo. Los pepinos también se cortan en tiras largas y se sirven con arroz blanco. Agregue vinagre blanco, azúcar, sal y glutamato monosódico mientras esté caliente, luego déjelo enfriar y reserve.

02. Coloque las algas en la brocheta de bambú para sushi, esparza cuatro cucharadas de arroz blanco, extienda el arroz, enrolle las tiras de atún y las tiras de pepino y use la brocheta de bambú para presionar el sushi en la brocheta. forma deseada, saca las rodajas de bambú para sushi.

3. Nota: Existen muchos tipos de sushi. También puedes untar hojuelas de atún crudo directamente sobre arroz blanco, o picar el pescado y colocarlo sobre bolas de arroz.

Tres. Receta de Pargo Dorado N°3 Congelado

1. Ingredientes Preparación

Atún a temperatura ultrabaja, 2 sopas de rábano picante en polvo, 1 cucharada de agua, desmenuzar el rábano blanco según corresponda, desmenuzar ¿El rábano blanco, además? ¿Zanahorias ralladas, cebollas ralladas? ¿jengibre? Cilantro, arroz rallado frito, chips crujientes fritos y condimentos combinados.

El segundo paso

01. Descongelar el atún a temperatura ultrabaja.

02 Descongelar hasta que la parte blanda alrededor de la carne del atún aún esté dura, es decir, Córtelo en diez trozos. Minutos y sabe bien.

03. Filete de pescado con mostaza en polvo, agua y salsa de soja con rábano blanco rallado.

04. Cómo comer: Coloque rábano blanco alrededor de los filetes de pescado y mezcle con cilantro, arroz rallado frito y chips crujientes fritos.