¿Cómo hacer la salsa en tortitas rellenas de huevo?

1. 1 kg de salsa de fideos dulces (la salsa de fideos dulces y la pasta de frijoles casera se deben triturar, de lo contrario los frijoles no quedarán bien cuando se les aplique). Una pequeña cantidad de chile en polvo y las semillas de sésamo también se pueden sustituir por una pequeña cantidad de pasta de sésamo)

2. Cantidad adecuada de aceite de soja (aceite comestible)

Agua purificada

Paso 2:

Paso 1: Pon la cantidad adecuada en la olla de aceite de soja o aceite de cocina, baja el fuego y espera a que el aceite se caliente.

Paso 2: Agrega 1 kg de salsa de fideos dulces a la olla, revuelve constantemente y mezcla con aceite caliente.

Paso 3: Cuando la salsa de fideos dulces a fuego medio esté espesa, agrega media libra de agua purificada y espera a que hierva la salsa, luego agrega una cantidad adecuada de sal, trece especias, esencia de pollo, y glutamato monosódico, revuelva uniformemente y apague el fuego.

Paso 4: enrollar la masa leudada hasta formar una masa (pastel de fideos).

Paso 5: Luego lo pones en la cacerola de aceite, lo fríes y lo untas con salsa casera y listo.

Nota: Tenga cuidado de no quemar la olla al cocinar.